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第一百一十五章 :给幼儿园李老师的小心意(晚上还有两更)

    小米南瓜粥,做法不复杂。

    先淘洗一遍小米。再把南瓜去皮交给小丫头掏瓤,随后切成手指肚那么大的小块。

    砂锅烧开了水,把小米下进去。

    等熬出米花,再加南瓜。

    有点江米更好,能让粥更黏糊一点。

    但因为今天晚上是配包子吃的。所以光靠南瓜本身甜度和粉糯就够,也不用再加糖。

    有点谷物和南瓜混合在一起的淡淡的香甜。

    熬着粥,正好林女士也下班回来了。

    洗干净手之后,一家人共同参与家庭烹饪。

    林女士负责擀剩下的面剂子。

    以她【50/100】的技能水平,除了稍微慢点,也能擀出来四边薄中间厚的通用规格。

    陈桃桃在爸爸的指导下,自己上手。

    也拿起一张包子皮。

    但那只小手不够大,根本把握不住。

    只能放在铺了一层干面粉的案板上,跟迭被子似的,先把馅料先放当中,再把包子皮往中间捏。

    有点像饺子,又有点像大号馄饨。

    包子褶肯定到不了十八个,但也比一个多。

    圆不圆,方不方。

    还漏点馅。

    可能学围棋有点作用,陈桃桃整个过程倒是挺专心致志的,没走神,仔仔细细地捏好一个包子。

    完工之后,她还伸出手背,抹抹额头。

    “可把我累坏了。”

    脑门上沾了点面粉,夫妻俩看着她,相视一笑。

    而小丫头一抬头却发现,爸爸已经包出来好多个包子了。

    于是兴奋地说道:

    “你好厉害啊,爸爸,给我捏个小兔子吧。”

    简单的造型,对面点专精的陈老板来说,根本就不叫事。

    仍旧是包子皮裹馅料,顶端不捏褶,只做简单封口,再把那个小面疙瘩揪下来,整个搓圆。

    找找兔子的形状。

    然后就是剪出来两个小揪揪当耳朵。从身子下边,剪出来四条兔腿。

    陈舟给她展示了一下:

    “像不像?”

    “像!这一定很好吃!”

    蒸完之后就是胖兔子了。

    家里常备青菜,今天又买了俩南瓜,借点颜色和面进去,黄的搓成棍,绿的压成片。

    跟兔子摆一起,就是“小白兔,白又白,爱吃萝卜和青菜。”

    至于陈桃桃包的那个不像样的包子。

    成了小丫头对老父亲的心意。

    忒寒碜,拿不出手去.晚饭的时候,陈舟对着女儿包出来的“包子”,三口两口就吃了。

    考虑到包子包出来放冰箱,很容易塌房。

    而且也不能让五岁的小孩六点起床包八个包子。

    陈舟心想:明天早上,让老婆带着她再来店里面拿吧。

    转过天来,周三了。

    中午又有新的一位麦师傅来社区食堂送面粉。

    这位麦师傅自觉得很。

    把社区食堂的货排在中午,准备干完工作,就在这里吃顿饭再走。

    麦师傅跟两个二中学生拼了一桌。

    他一边吃,一边对店老板说道:

    “我同事跟我说了,你这包子特别好吃,让我赶在中午的时候过来。”

    陈舟收获来自麦香记员工的【好评+1】

    麦师傅吃完饭,又跟陈舟聊了两句:

    “陈老板,下次过来送货的时候,正好半个月,麦香记研发的人也会跟着我过来,可能时间会比今天早,我再跟你念叨一下,省得到时候忘了。”

    “知道了,慢走啊,师傅。”

    店里用的面粉主要是高筋为主,因为发面较多。

    中筋面粉适用性最强,灌汤包的面皮、几款小吃饼皮都用的这种。

    而要说问题,陈舟还真遇到过。

    因为跟肉不一样,面粉不是越新鲜越好。

    六、七月份的面粉赶上小麦刚收获,品质不太稳定,蒸出来包子有时候粘连。

    不过刚摆摊那阵子,体量不大,船小好掉头。

    等以后,跟经销商形成长期稳定的供货关系,就不用到市场上自己找去陈麦面粉了。

    至于麦香记的员工,店里已经来过销售部的人,配送部的人,马上再来技术部门的。

    陈舟也不知道他们公司还剩多少部门。

    估计差不多了。

    与此同时,

    阳光城附近,光明区第五幼儿园。

    几名幼师把吃完饭、散完步的孩子们交给保育同事后,终于开始享用自己的午餐。

    幼师们跟小朋友的餐标不一样,

    比小朋友低,所以她们有时候在食堂吃,也经常会点外卖。

    当然,今天是教师节,园长也给大家提升了一下伙食标准。

    而李老师比起同事,还多了两个餐盒。

    因为有小朋友在教师节这天,送给她包子和小米南瓜粥。

    只不过这上午半天忙下来,根本没空动,只能先放进冰箱,等到中午再热一下。

    把盖子掀开后,李老师先把贴纸抹平,粘到了手机壳上。

    同桌的几位同事,则好奇地查看起餐盒里的小玩意:

    “这馒头蒸得还挺好看。”

    “造型是小兔子吧?”

    李老师骄傲地说道:“今天教师节,学生送哒!她跟我说是包子呢。咱们一人分一个。”

    礼品卡是万万不能收的,不仅有风险,还给人心理压力。

    一面锦旗虽然能给二十块钱工资,但那更多是幼儿园园长看重的荣誉。

    所以,还是小朋友的小小心意,最让人感到温暖和欣慰。

    “哪个小朋友,这么懂事呀。”

    “大班的陈桃桃。”

    “哦,我好像知道,最近是不是她爸爸来接,每天都第一个走。”

    班级里哪个同学第一个走,老师们可非常有印象。

    小米南瓜粥就一份,也不好分。

    李老师独享,她浅浅喝上一口。

    虽然不是刚出锅的,但小朋友送的,除了暖胃它还暖心。

    而小兔子造型的包子。陈桃桃说自己帮忙了,李老师相信这个小家伙。

    但更可以看出,陈桃桃家长的手艺,是真不错。

    都可以去开店了。

    味道也很好,肉馅在小兔子里面团成一团,漾着少许肉汁,鲜美可口。

    李老师听说过附近有个社区食堂的包子挺有名的。

    虽然离得很近,但二者的工作时间实在冲突。

    包子店营业,她们也基本都到园,等着家长过来送孩子上学。等下班,社区食堂也关门了。

    陈桃桃家长做的包子,真挺不错的。

    李老师就是单纯好奇:那家店也不知道会不会比这个家长包的还好吃?

    她周围同事,也一人抓了一个。品尝过后,发现还真不是馒头。

    “呀,是包子,里面有肉馅。”

    “捏着软软乎乎的,跟天上的云彩似的。”

    幼儿园老师,可一个赛一个的会哄人。她们分享了同事的包子,差点没把小兔子夸上天。

    其中有一名老师对李老师说道:“我对象给我买过社区食堂的招牌包子,感觉就这意思了。”
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