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第一百五十六章 :社区食堂的温馨提示。爬山虎小聚

    托尼老师神神秘秘的。

    他低声跟陈舟说道:“哥,这阿齐家常菜老板跟他隔壁那饭店老板,俩人有点不对付。”

    陈舟感觉,这都能猜出来。

    两家实在是有点直接竞争,关系确实不会太好。

    但陈舟还是配合地表现出来吃瓜的表情。

    “嚯~还有这回事呐?”

    “咱小点声,哥,”托尼满意地点点头,继续说道:

    “上个月,就十一前,两家骂起来了呢,有传言说阿齐跟隔壁的老板娘还眉来眼去的,有一天我看见他们俩一块说话呢。”

    托尼老师不是自己的系统情报,只能保证传言,不能保证消息属实。

    陈舟觉得他多少有些夸大的成分,但很多事确实并非空穴来风。

    所以,还是得理性吃瓜,他对托尼说道:

    “咱可别瞎掺和啊。”

    托尼其实对这个尺度把握得很好。

    从社区食堂包子的品质来说,他知道陈舟是个值得信任的人。

    他跟陈舟嘱咐道:“哥,我是不把你当外人才跟你说的,你可别对别人说是我传的啊。”

    陈舟笑着点头:“行,你放心吧。”

    托尼老师的八卦小情报,也算更新一条。

    老话说,饿不洗澡,饱不剃头。

    陈舟在他店里随便坐了一会儿。

    “那天看你儿子过来吃饭来着,长得跟你挺像,小帅哥一个啊。”

    托尼笑道:“我年轻的时候也帅过,但是也老了。”

    陈舟心想,主要是下次别让你老婆给你理发了。

    托尼的老婆并不懂什么叫稍微修一下。

    当然,也可能是故意的。

    他安慰道:“你这老什么呀,比我还小一岁呢,好好干吧,给你儿子攒套房。”

    托尼表示:“孩子姥爷给预备了。”

    “我就多余问你!”陈舟咂了咂嘴。

    但托尼老师自己觉得并不光彩,“我老丈人对我可不怎么样,对我挑剔极了。”

    谁让你截胡了人家的宝贝闺女呢。

    也算家家有本难念的经。

    下午,陈舟在家里,采用冥想的方式,念起了自己的经——

    继续通过积分兑换,从经营小技巧里面学习餐饮经营方面的知识。

    当老板了,不能光提升厨艺水平,

    经营水平也得跟上。

    得经常充电。

    有些开店的“小tips”之类的东西,陈舟还是以前的原则,想着或许就能帮上别人了,交给林女士发到人淡如菊的账号上。

    确实反馈还不错,林女士偶尔就会拿给陈舟看看。

    而餐饮资本论的大部头,最近,陈舟已经粗略地读了一遍。

    关于数据计算的内容,确实会让人头晕脑胀、昏昏欲睡。

    但核心理念,陈舟自认为总结得大差不差。

    员工是活生生的人,不是账面上冰冷的人力资源成本。

    本身也有积极性和主观能动性。

    充分发挥调动起来,才能让餐饮店经营得更好。

    陈舟最近开店,对此颇有体会。

    家里一人一猫,平静地度过一个下午。

    之前陈舟还会打打游戏,还在家攒了一套电脑主机。

    但要考虑到影响孩子,逐渐换到了手机上。

    而到了三十,他真也有点电子阳痿。

    除了个别现象级的大作,他抽空玩玩,一般时候也不怎么碰它了。

    至于现在,餐饮经营,真实生活中的游戏,也挺有趣。

    下班点,陈舟开车,接了趟老婆。

    林女士看到丈夫后,安心地招了招手。她坐上车,系好安全带,稍有点不好意思:

    “会不会太麻烦了,明明你好不容易才休息一天。”

    “不会。”陈舟笑着回答道。

    有时候陈舟会想着是不是攒钱买了房子、车子就幸福了?是不是忙完这段就闲下来就好了?等等等等。

    但其实,在一个个小目标实现之前,这个过程本身,

    也是能让人从中体会到幸福的。

    送女儿上学,接老婆下班。

    这些微不足道的小事,有时候比那些惊天动地的成就,更让人有种平淡的温馨和惬意。

    当然,堵车不是。

    陈舟看看前方红绿灯前左转车道排起的长队,确实有点烦躁。

    林女士对此已经很有经验。

    “右转绕一下,我们走高架吧。”

    陈舟:“嗯!”

    第二天,周日,社区食堂生意继续。

    这次,店里的菜单上正式加上了韭菜鸡蛋虾皮的素三鲜包子。

    反应挺不错,顾客购买意愿还挺强。

    一笼接着一笼卖出去不少。

    虽然韭菜属于味道较大的,但也有好这口的。

    而店里今天多出来一个小提示,属于陈舟在给老婆孩子做韭菜包子时的,以己度人。

    吃的时候要适量,不能贪多,会烧心。

    荤素搭配,再来碗稀的,这样不仅健康营养,吃得也舒服。

    “韭菜馅虽香,战斗力略强”

    “肠胃骄气的朋友,也请量胃而行。”

    手写的小告示,跟包子一样贴心而暖胃。

    闲下来的时候,小师妹则跟陈舟聊了聊自己的疑惑。

    因为她最近在陈舟的安排下,做着店里包子标准化的工作。

    比较详细地整理了包子的食材、配料。

    以方便购买统计食材。

    她发现,虽然有店里的素包子名字上带素,但做法中,其实不完全算素,或者说素得不彻底:

    “师兄,就拿这个韭菜鸡蛋虾皮来说,鸡蛋算素吗?我看素食主义里的说法也不一致,因为他们有完全素,有蛋奶素,还有蛋素,还有鱼素。太复杂了。给我搞混了。”

    小师妹叽里咕噜。

    陈舟听完,也感觉她说的有点复杂,有点让人混乱。

    不过,他早已学会捕捉小妹妹话里的重点。

    “咱得把包子里面用到的食材简单标明,以免给顾客带来困扰。”

    以前光考虑着把买肉的检疫合格证、品质合格证公示出来,好让顾客们吃着放心。

    确实也可以把其他食材也做类似的公示。

    有对葱姜反感的,也有对其他食材不太感兴趣的。

    总而言之,可能存在各种情况。

    小师妹听了陈舟的话之后,表示,回去就把这些东西整理打印出来。

    陈舟笑着说道:“受累了啊,小师姐。”

    “嗨呀,没事儿~”小师妹水灵灵的大眼睛转了转,估计心里有话没说。

    不过她觉得既然发现了这个可以提升改进的地方,也不用等着明天。

    她现在就可以把这些内容先写下来。

    陈舟给她竖了个大拇指:“交给你了,我先端儿盘子。”

    餐饮老板有时候是这样的,哪个岗位缺人,就先往哪里填。都是全能选手。

    昨天去阿齐家常菜,他那老板也是。

    小师妹此时取来纸笔,找到一个空位书写起来。

    她一边写,一边对陈舟说道:

    “我很快的,师兄。”

    陈舟稍微考虑了一下:

    “行,别着急,近期先临时用咱手写的。

    这两天可以跟装饰公司联系一下,直接连着包子图片,一块出一套小牌子,到时候挂在墙面上。”

    “ok!”

    今天已经是本次情报期的最后一天了。

    陈舟估计,食客动态上的二中学生们,估计也已经在来的路上。

    果然,中午时分,一行人穿着日常衣服,组团来到了店里。

    陈舟看着其中好几个都挺面熟。

    换下统一制式略显呆板的校服之后,男生女生们真的让人感觉到溢出来的青春年少。

    小个子的康同学,是跟老板有私下交流的那个。

    他还是先热情地喊了一声“叔!”

    “来了啊,”陈舟笑道,“今天又带来这么多同学。”

    康同学让同学社员们优先点餐,自己跟陈舟说道:

    “叔,回头给你个惊喜。”

    有时候情报就是这点不好,陈舟配合地点头,“行,《书》就在这等着你的惊喜啊。”

    康浩然笑了起来,发现其中可能有个谐音。

    心想:陈叔肯定不知道,我给他要带一本书过来,里面还写了他的包子店。

    另一边,其他爬山虎文学社的学生们点着餐。

    当然也发现了今天店里新增的一些小告示、明。

    其中一个女生见到鲜肉包馅料里面有姜之后,换了熟肉包子。

    熟肉包馅料是没有姜的。

    虽然她没吃,但是给社区食堂送上口头好评:

    “叔叔,你们这个小提示太贴心了,我有时候就怕吃到姜。”

    陈舟笑道,“这个熟肉馅的你放心吃就行,肯定吃不到。”

    随后他也给小师妹了一个画面。

    对那位女生说道,“这是你们这个姐姐写出来的。”

    “这个姐姐字写得也很漂亮啊。”

    给小师妹夸得也很高兴。

    学生们都有点文艺青年的感觉,跑到小提示前面自己看了起来。

    赵仪琳的字迹娟秀,清楚工整,着实让他们欣赏了一会儿。

    陈舟心中微笑:这大姐姐好歹也是正经大学毕业。

    随后,学生们吃着饭,当然也注意到了墙上那副装裱起来的字画。

    “那敢情好”四个大字,一气呵成气韵贯通。

    不禁跟小师妹打听起来:“姐姐,这几个字也是你写的吗?”

    “那敢情好!”小师妹有点不好意思,澄清道:

    “这肯定不是我写的啦,有个下围棋的魏老师,你们知道吗?”

    -

    “六段的魏小西老师?”

    小师妹点点头,“她亲自送给我们老板的。”

    学生们听完,面面相觑。

    多少感觉一丝惊讶和意外:

    “这包子店虽然不大,但也确实不一般啊。”

    “亲自题字送的啊。”

    吃货同学当然还是专注眼前的包子:“我喜欢这个熟肉包子,味道很好,特别香!”

    康浩然听着同学们的谈论,心说:

    多新鲜,也不想想谁带你们来的。

    他现在有几个学弟学妹了。自然也收获到一些钦佩。

    陈舟在厨房里,默默接收着一个接一个的好评+1。

    人多了赶一块,有点好评如潮的感觉。
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