早上七点,陈舟在社区食堂的厨房,刷新了本次的情报。
这次是四条。
首先是——
【市井秘闻(稀有)】:早年间,京城的戏班子在秋冬演出登台前,都会喝一碗地道的小吊梨汤,吊住那口精气神儿。当时城里最有名的,是跟在庆春班后头推车叫卖的肖记梨汤,他生前把配方和火候秘诀刻在了自己的那口铜壶上。多年过去,这口铜壶将会在周六这天,出现在海滨市古文化街**号的翠微居。推荐收购价格不超过三百。
不错,冬天来碗小吊梨汤当饮料,可真挺好的。
还是有戏班子认证的。
陈舟昨天才和陈桃桃简单讨论过饮品的问题。
情报给出来个秋冬季的应景饮品,估计不光是是家里,在店里也会很受欢迎。
还是老地方翠微居,陈舟都快跟对方的老板混熟了。
之前就在他店里买到了一个瓷盘子。
时间安排在周六,店里休息的那天,一天的安排也有了。
待办事项+1。
这么一看,陈舟昨天也想着,把自己登上校刊的事情贴在店里的墙上,多少也有点大师风范了。
他不禁摇头微笑。
接下来的【食材快讯】——
提到牛羊肉价格即将小幅上涨的事情。
摆摊的时候,只包包子,陈舟也就用点猪肉和葱姜蒜,蔬菜和别的肉类用的不多。
可能以后随着食材采购量的变化,小幅的菜价,也会产生较大的影响。
暂时还不是很值得关注。
【食客动态】,则给出关于,前两天林女士在视频评论区提到的那位鱼香露丝的信息。
她又要过来吃饭了。
还帮忙带来了几个朋友,会在周日赶过来。
林女士总是在不经意的地方,发挥着自己的作用。
如果没有情报,可能就对此无所察觉了。
至少,林女士本人可能并不知情。
陈舟打算回头跟老婆说一声。
该夸就得夸,这没什么说的。
最后是陈舟本次的定向情报,虽然最近生意比较忙,来不及装修。
但是起码先把隔壁的桌椅板凳配一下——
【市场消息(定向)】:阿齐家常菜的老板最近因为老家父母生病,即将结束在海滨市的餐饮生涯。这两天他正忙着把店兑出去的事情,已经找到了一家头疗店愿意接收。所以饭店的实木桌椅板凳,需要进行出售。他当初定做花了一万多,心里的底价是三千五。
陈舟在阿齐那吃过饭。
他店里的桌椅板凳挺不错的。
实木这玩意禁得住用,用个十年、八年下去没问题。
他那店才开了两年多。
八套桌椅,三千五算捡漏了。
就是知道齐老板父母生病这件事,有点抱歉。
不过人岁数大了,也难免。
所以,虽然是捡漏,陈舟心里觉得,划价的时候,差不多就行了。
好歹街坊邻居,低头不见抬头见的。
本次情报里,主要是提供了隔壁桌椅短缺问题的解决方案。
陈舟下午就打算过去一趟。
然后周六,可以带老婆孩子再逛逛古文化街,马上牛羊肉涨价了,吃个火锅也不错。
心里简单盘算了一下,陈舟把注意力放到当下。
李老师来探店的热度,一两天肯定完不了事。
得忙活一阵。
今天,店里新来了张静小姑娘。她办了健康证,从上一家单位离职。正式入职社区食堂,已经投身到了工作岗位上。
小师妹带着她边干边学。
把陈舟之前教给她的内容,手把手教给了张静,也添了一点自己的经验理解。
前厅现在两个人,慢慢也能忙活的开了。
店里,小侯比她年纪小,张静跟她年龄相仿。
两人都喊赵仪琳“赵姐。”
这位赵姐还挺像那么回事。
让陈舟也很省心。
而正好赶上发工资的日期在周六,陈舟让兼职财会把日期提前到了,今天的周五。
张静在打听到到同事们的待遇之后,对今后的工作也很向往。
她之前在租售中心才1800,真的是靠家里零花钱的。
在社区食堂,多少先找到一些,自食其力的预期。
“还得是回归组织。”张静说道。
小师妹点点头:“对吧,对吧。”
陈舟笑道:“行了,你俩别研究卧底的事了,这话题还过不去了。”
张静表示,“我其实在隔壁的时候,除了能听到声音,还能闻到香味呢,确实潜伏很久了。”
陈舟清了清嗓子,一板一眼地说道:
“那,欢迎回归,张静同志。”
-
“欢迎回归,张静同志。”
店里几人纷纷跟着重复了一遍。对新同事,正式表达了欢迎。
张静笑着说:“谢谢大家啦。”
这也是她从事工作以来,第一次感受到来自同事的温暖。
因为她之前几乎就没有同事。
发工资,工作餐,打扫卫生,为后天的生意做些简单的准备工作。
这是今天社区食堂结束生意后,老板和员工的日常。
小师妹临走前提起,陈舟在工作餐时,说的去阿齐家常菜看看桌椅板凳的事情。
“师兄,不用我们帮你吗?”
陈舟看了看侯文这个浑身腱子肉的小伙子。说道:
“小侯已经自告奋勇了,他说他跟我去一趟。”
小侯点点头,在姐姐同事们面前,还多了点拘谨:“力气活我来就行。”
两个姐姐对他笑了笑,让小侯还脸红了一下。
陈舟心里不禁吐槽:你脸红个什么劲儿啊。
但小伙子饭量大,从来不白吃工作餐。
主要他的体格子,和两个小姑娘一对比,差距实在太明显了。
就是打眼一瞧,就知道该让谁来帮忙干这个活的水平。
充分发挥不同员工的特质,也是对老板管理水平的要求。
陈舟和小侯在店里稍作休息,随后一块前往了阿齐家常菜。
路过隔壁烟酒店的时候,
正赶上老孟出来饭后一支烟,几人打招呼的片刻,他了解到了陈舟此行的目的。
“我是听说他那个店往外租呢。”
所以,打算跟着去看看。
“那就一块吧。”陈舟笑道。
然后,就是再隔壁的托尼老师。
这家伙不肯放过见识小道消息的机会,正巧店里没人,也打算跟着转转。
他之前就打听到了阿齐打算把店租给美容院的事情。
也在半路上,给几人分享了一下。
“据说那做头疗的女老板,单身离异啊。”
托尼总能知道点,情报没给出来的信息。
当然,捡漏的队伍也就到此为止了。再往下的邻居们,陈舟也不是特别熟。
当初是有菜鸟驿站的几个学生,陈舟大概认识,但人家已经上大学去了。
于是,四个人,一块往东头的阿齐家常菜走去。
他这店里,之前旺铺招租的牌子,已经拿下去了。
店里是他本人,还有应该是另一个厨子,也在收拾东西。
齐老板看向店外的几人,还都是熟人。
他疑惑道:“你们是来吃饭的?我这店已经租出去了。”
陈舟笑了笑:
“你这店租出去,剩下的桌椅板凳,卖不卖?”