第 048章七子学习陈二狗开会
服务员刚把那张能坐下十几人的大餐桌收拾得锃亮,屈河生就跟个小指挥官似的,清了清嗓子对七子们说:“你们现在,马上把自己的书包抱过来,四老大,把小学一年级到初三的语文课本全拿出来,三老二,把小学一年级到初一年级的语文课本找出来!”
七子们你看看我,我看看你,眼睛里都闪着兴奋的光。没一会儿,语文课本就像小山似的堆在了餐桌上。
河生马上拿了七个茶杯,分别放在七子的桌前说:“1大家从一年级开始,每一课地看过去,每一册都快速看过去,对有不理解或不懂得使用的字、词、句,都做记号或把该知识的页面折起,最后进行消灭性学习。其他各科也一样。2每快速看完一课,用手上的笔,敲一下茶杯,每读完一册,狂敲五下茶杯。全看完以后,回过头来,进行消灭性学习。其他课都一样。3等到知识卡片制作出来后,我们再进行知识卡片游戏竞赛。”
小河生这方法,跟七子们在学校里老师教的完全不一样,小河生的办法既自由,又带着股“拼命”的劲儿,还能跟同伴比进度,可比坐在教室里有意思多了。所以七子们二话不说,不走神了。
“叮!”没过多久,第一声敲茶杯的声音就响了起来,这下,其他人可就坐不住了,生怕被别人落下。每听到一声“叮”,大家心里就咯噔一下,知道又有人比自己多学完一课,于是更拼命地加快速度,手上的笔在课本上划记号、折页的动作都快了不少。没一会儿,整个南奥厅里就满是“叮叮当当”的敲茶杯声,清脆又响亮,连路过门口的服务员都忍不住探头看了一眼,还以为里面在搞什么有趣的游戏。
屈河生看着七子们干劲十足的样子,心里乐滋滋的。他觉得闲着没事干,就跟旁边一直看着的爸爸说:“爸,你帮我盯着点他们,我出去走走。”屈香火笑着点点头,眼里满是欣慰。
屈河生走出南奥厅,走廊里静悄悄的,走着走着,他突然听到楼下传来陈二狗的声音,他好奇极了,于是,他轻手轻脚地沿着楼梯往下走,到了一楼,就远远看见陈二狗正在一楼餐厅里开会训话,下面坐着上百个酒店的员工,都是各个楼层、各个厅的负责人和员工。
只听陈二狗双手叉腰,皱着眉头说:“最近这段时间,咱们大酒店生意不好,全靠一楼撑着,要是一楼再不行,咱们这日子可就难过了!”
他话音刚落,二楼负责人就站了出来,苦着脸说:“陈老板,我是二楼的负责人。您也知道,二楼最近都没什么客人,我们只好到一楼来帮忙。”
三楼的负责人,语气比二楼的还委屈:“我们三楼就更差了,一天下来偶尔才来一两个包厢的客人,员工们都快闲得发霉了,所以我们也只好下一楼来帮忙!”
这时,一楼政府厅的负责人也忍不住开口了,叹了口气说:“我是一楼政府厅的。最近这段时间,政府厅的客人都不怎么带饭菜了,小卖品也很少人买了。”
紧接着,一楼广电厅、大众厅的负责人也都纷纷开口,说的话跟政府厅负责人的意思差不多,都是在抱怨生意不好做,客人越来越少,工作越来越难开展。一时间,餐厅里满是抱怨声,你一言我一语,跟菜市场似的热闹。
陈二狗耐着性子等大家把牢骚都发完,才清了清嗓子,提高声音说:“大家说的这些问题,我都知道,也一直在想办法解决。所以前段时间,我已经把部分员工临时调整到我承包的各个公司食堂去帮忙了,这两天,小丸子又给我提了建议,说……”
他话还没说完,下面的员工们就跟炸了锅似的,纷纷开口,意见大得很,有人就说了:“人家小丸子早就跟您建议过该怎么做了,可您当时根本不理他,还说什么‘小屁孩不懂事,不知道站着说话不腰疼’,现在怎么又想用他的建议了?”
员工们马上就叽叽喳喳地发牢骚了,一楼的说“你菜谱不让研发!小卖品不让更新!”,二楼的说“大客户你不赠送装饰!拉生意的你不给奖励!”三楼的说“专门陪侍你不让轮休!新菜品你不肯开发!”
反正不管怎么说,在员工们眼里,一切都是老板陈二狗的错。
“大家别吵!现在有新办法了!”陈二狗火起来,大骂似地说,大家终于知道老板生气。
看到大家终于安静下来了,陈二狗才发布命令似地说:“一明天马上更新小卖品,而且每天更新十种!”
一楼大厅上的员工们开心地大叫:“好呀!终于肯听小丸子的了!”
陈二狗赶快补充说:“得设法捆绑销售!”
“知道了!大老板终于肯听小丸子的建议了!”几个负责人激动得举着双手大叫。
看到这情景,陈二狗也是很开心,一脸都是笑地说:“二包括两招:1请小丸子带来的厨师来做主厨,马上产生新菜品!2派人出去跟小丸子的厨师学习训练。”
“新来的厨师,给哪个厨房区呀?!”各个厨房区的人都叫起来了,特别是各个负责人。
陈二狗一下子也懵逼了,毫无决定地说:“这……”
还在餐厅门口的屈河生赶快一闪身,就到了陈二狗身边,轻轻拍了一下他的肩膀,小声说:“陈叔,别着急,我有办法。”
下面的员工们也都看见了从天而降的屈河生,自从陈二狗承包了这家大酒店,小丸子就经常来这里,大家早就认得他了。所以一看见小丸子突然出现,员工们都惊讶地惊叫起来:“小丸子?!小丸子……”
陈二狗一看到屈河生,就像看到了救星,早就忘了自己是老板,还在开会呢,跟刚才在南奥厅聊天似的,随意地问:“小丸子,你都听到了吧?他们都在抢那个厨师,你说怎么办?”
屈河生也很乐意地回答了:“我带来的那个厨师,我们那里的人都叫她大锅神!顾名思义,用大锅做菜,她跟神一般的厉害!所以,你们要做两点改革:1是要在大众区厨房,建立一个大锅台,给大锅神做菜,大家给她做下手、做配料员、做送餐员。2大锅神做好菜,分成三大份,二楼、三楼有客有需要,就分成四份或五份,而后回到各自的厨区,再分作小盘出售或送餐。3最好一二三楼厨区搞个快捷通道,用绳子拉或升降机送达最好。”
各个厨区的厨师就都叫起来了:“那我们干什么呀?!”
陈二狗一听就火了:“笨呀?!给她当助手呀,把她的技术全部学过来呀!我们不但要她来当厨师,还要她来给大家当师傅呀!”
屈河生赶快插话说:“有了新菜品,旧菜品也要搭配上去呀!以新菜品为龙头,把旧菜品也全部拉动起来呀!旧菜品不是也是原来的新菜品呀?!”
“对呀!”经过陈二狗和屈河生的解说,大家终于都想通了!一个个都满脸开心地笑。
马上就有厨师问起来了:“那派出去的人学什么呀?”
陈二狗也不清楚了,因为屈河生也没有说那个三个炒锅是要做什么菜呀,于是,陈二狗也疑问地望向屈河生。屈河生便笑了笑说:“我们村来你们大酒店的厨师,是个女孩,今年十八岁……”
“啊……”大家都惊叫起来了,虽然大家已经知道她是大锅神,但是毕竟才十八岁呀,而且是山村的,因为小丸子说了是“我们村来你们大酒店的厨师”!
陈二狗看到大家的情绪向不良方向发展,便赶快说:“小丸子不是年纪更小,今年才十岁,你们不是更听他的?!”
大家都一脸“对呀”的情绪和惊讶。