格兰特此刻也察觉到了这个问题。
为此,他专门漱了好几次口,却发现,这所谓的感觉,似乎并不来自于口腔内部。
“有点奇怪,难不成是现场太热了?”
“不然没法解释这里面出现的问题啊!”
汤迈耶感受也很差。
很多料理在他嘴里味同嚼蜡,他越吃脸色越难看。
要不是面对镜头,感觉他都要暴起了。
山本怀治倒没觉得有什么,在这种极限环境下,做的料理不符合规定实在是太正常了。
可这次,瓦伦还是带了一点脑子的。
“不对啊,我这么吃咖喱的一个人,面对上面两道咖喱,应该会很有兴趣才对啊!”
“而且这咖喱很难翻车,就算配比不对,也很难出现口味较淡的情况啊!”
他确实在料理知识上有欠缺,并且没见过什么特别大的世面。
但作为婆罗门,他对自主这一块,还是有明确认知的。
他知道,自己这样连续的低分,很大概率,不是料理的问题。
米娜那边的情况则是最严重的。
她在吃完了夏鸣的「夸利瓦卡索」后,受到了很大震撼。
吃后面的料理都是兴致缺缺
她觉得自己的精神世界好像被留在了那个海口
现在,她迫不及待的想要和夏鸣私下沟通一下,这么多年,她第一次如此的为了一名年轻厨师而兴奋。
无论,是从哪个方面.
原本,她以为这是她对美食的最直观的感受所驱动的。
可直到她吃下古山清三的羊肉后,她依然没有感觉好一点。
这才后知后觉的反应过来有点问题了
“到底哪里不对呢?我感觉没有什么其他的步骤问题啊!”
众人都在寻找问题原因,谭知风觉得自己,可能是这群人里面最清醒的了。
因为他在感觉到情况不对的时候,第一反应就是将问题归结到夏鸣身上。
这感觉让他莫名有些熟悉,因为当年他们那群人,一出现问题,好像也会第一时间将问题归结到一位姓夏的厨师上。
所谓是风水好轮回,苍天饶过谁。
这么多年,好像很多事情变了,很多事又没变。
“所以是利用了卡瓦酒的神经镇定作用,直接从大脑思维上将我们对于味觉的感官封锁了吗?”
谭知风没有做过实验,也不如当地人了解这味「卡瓦胡椒」的功效。
他只知道这东西没有精神成瘾性,合法,甚至能入药。
这种情况下,就算夏鸣真的利用了其特性,那谭知风也只会鼓着掌说一句用的好。
毕竟站在他的角度,从这场综艺开始,夏鸣就以自己的行为吸引了全球网友的目光。
他越突出,以后走向国际化的争议就越小。
谭知风深知这么多年的商业运作,耗费了他大量的个人精力。
就算很多都是他经纪人「米卡」操作的,但某些商业场合,他也必须自己面对。
可以说,谭知风是在天时地利人和的情况下,为华夏厨师国际化做出了极大贡献的。
对他来说,能看到华夏后辈走出去本身也是一种非常开心的事情。
同样,他也会尽自己的能力,去帮助一些有天赋的人,让他们走的不要如同他当年那么艰难。
为此,他的厨艺确实很久没有精进了,这也只能说是个人选择问题吧。
但夏鸣不同,当年谭知风以华7身份,开始尝试闯荡海外时所受的苦。
此刻的夏鸣压根不用吃
他本身就只缺一个名头,完全可以海内外一起发展,未来不可限量。
在谭知风眼里,如果他能如一般重生回24岁,那他走的路和夏鸣肯定会一模一样。
也就是这种原因,让极度欣赏夏鸣的谭知风,有种在他身上,看到自己过去影子的感觉。
所以,看破,不说破。
谭知风会时不时就在大家面前提到夏鸣去加深他们的印象。
但却永远不会将夏鸣的手段透露一点.
在他看来,这无可厚非
「侧面休息处」
看着谭知风的表情,夏鸣就知道他应该是猜到了大半。
对于谭知风选择的默许和无视,其实夏鸣是可以理解的。
“多国联合拍摄的项目,内部肯定有矛盾,看似波澜不惊,但底下肯定暗流涌动。”
“各处,都应该没有看上去那么和谐。”
“至少,从现在山本怀治的态度来看,他是绝对偏向本国选手的。”
这点也能理解,就和运动会一样。
或许体育是没有国界的,但很可惜,评委有.
屁股正不正,只要多看几次评分,也就明白了。
但夏鸣可不惯着他们
“当地人自制的卡瓦酒确实无法维持这么久的精神平静。”
“但我做的「卡瓦酒」,本质上已经脱离他们的版本了.”
同样是「卡瓦胡椒」,当地部落选择的品种,大多是均衡了获取难度,还有制作难度的版本。
如果用表格量化,内部所蕴含的主要有效成分「卡瓦内酯」的占比应该在30%~35%之间。
但夏鸣提取的卡瓦酒,其「卡瓦内酯」含量在60%左右。
毫不客气的说,这个含量也就是夏鸣能用血魂在煮沸时快速剔除水分了。
不然,一般这个纯度,得在实验室里才能做出来。
这种情况下,「卡瓦酒」的胡椒味甚至已经开始有点泛苦了。
其精神安抚作用自然也是加倍.
为了能更好的让评委处吃下去,他不止用了椰奶,还在里面加入了一种草的汁液。
这种汁液能很好的去除苦味,并方便其与椰奶融合。
“所以,评委在吃完「夸利瓦卡索」被从精神上削弱了感官,整个人趋于佛系与平静。”
“这种状态经过测试大约会存在30分钟,并随时间延后,效果开始递减。”
夏鸣想到这看着潮水微微一笑。
“原本只准备照顾到几个人的,但架不住节目组竟然想出了这么一个场景。”
“那我自然也是不客气了!”
作为人,面对情况即将超越自己的预期,会在事情快要发生时,难免有些慌乱。
这份慌乱大部分情况下,会在事件瞬间发生时被拉到最大。
“即使只是漫到脚下,但对于很多厨师来说,这也已经是非常不一般的体验了。”
“在这种情况下,很难保持一开始的镇定,一定会在感觉危机的情况下加速手中的动作。”
“那势必会导致扎堆的状况!”
夏鸣知道,对于第一批选手来说,扎堆可能是被环境针对后无奈的选择。
但在其他正常做料理的选手眼里,这却并不是什么好兆头。
“就算有漱口环节存在,短时间内遇到大量选手呈递料理,依然存在不低的串味可能。”
“更何况,当地的主食是番薯,面包果,料理多有鱼与蟹,在多国评委那边,有些半成品一眼就能看出来,这样也能避免。”
“但当地的评委专业性哪能和谭知风他们比”
“你一块,我一块,吃进了肚子,可就吐不出来了.”
“所以,后面的选手发现前面选手一窝蜂涌入后,也得在「快上菜」与「慢上菜」之间做选择。”
“快上要面对我的精神麻痹”
“慢上要受到沙滩的涨潮侵袭.”
想到这,夏鸣狡黠一笑.不管是后台导演中的哪位,做出了这样“天才”的赛制。
但对他来说都是一波巨大加强。
可对于网友还有节目组来说,这就变成了一场比烂大会。
除了某些爱好特殊的网友,很难有人会喜欢看这样的场景。
再加上原本大家就只能隔着屏幕看,吃不到,这就削弱了感官,再配合上一堆低分。
网友看着只会觉得无趣
这势必与节目组最开始规定这个赛制的想法相悖。
当然,这也怪不到夏鸣头上,他只是在里面轻轻推动了一下,
能造成这个局面的原因,还是因为出题的「大卫」,自己为了效果,没有考虑清楚众人的自然反应。
「导播室内」
看着这一幕的大卫也是呼吸一顿,他承认,他以前没有拍摄过这种完全没有剧本的综艺。
只考虑了竞技性,完全忘记了选手的自然反应。
但他依然不想按照瑟夫的操作,改回新西蓝的那种模式。
就在此时,严明终于是开口了。
他先是劝阻了两人的争吵,而后又指出了无剧本综艺的弊端,并拿出之前他做的综艺例子进行了说明。
两人都经过尝试,所以此刻也消停了很多,见他还愿意接这个烫手山芋,也是表示了尊重。
见状,严明也是不客气。
他直接将后面一站的地点从「夏威夷」改到了「溙国」,并且,将原本的赛制全部废除。
“我不需要他们分岛,我不需要他们一味的抗争荒野!”
“综艺,永远都是人与人的斗争!食材也好,厨师也罢,既然是要他们最直观的表现,那自然是要将他们聚在一起!”
说着,他拿出了「溙国」的地图,接着在一个地方画上红圈。
“这轮下来应该还剩余30多位选手,既然正常荒野求生不够,厨房卡规则又太难”
“那我们直接从到了目的地开始,就将其做成竞赛.不就好了”