卢国公府。
前院大厅,炭火暖融,程咬金与崔氏夫妇俩坐于主位,下首程处默、程处亮兄弟正埋头苦干,对着满桌菜肴大快朵颐,尤其是中间那一大盆炖得烂熟的牛肉,更是焦点所在。
清河公主李敬坐在程处亮身旁,看着那盆牛肉,秀眉微蹙。
她与程处亮成婚三年,对公公家“意外”频发的牛,早已心知肚明。
程处亮见媳妇不动,忙夹了一大筷子嫩牛肉放入她碗中,憨笑道:“清河,快尝尝,香着呢!”
清河嗔怪地白了他一眼,终究还是拿起了筷子。
一家人正享用着这“来之不易”的午膳,老管家程富匆匆来报:“老爷,夫人,长安侯与高阳公主殿下到访。”
厅内霎时一静。程咬金牛眼一瞪,反应极快,大手一挥:“快!赶紧的,把这盆牛肉端下去!藏好了!”
他倒不是怕林平安,那小子自己就是个“惯犯”,关键是高阳公主也在,万一这小祖宗嘴上没个把门的,传到陛下耳朵里,少不得又是一顿训斥。
片刻后,程咬金带着全家迎至府门,满脸堆笑地将林平安和高阳请进前厅。
林平安一进厅,目光就如猎犬般扫向饭桌,发现上面只有些寻常菜色,那期盼中的牛肉踪影全无,不禁一脸失望。
程咬金见状,心中暗笑,面上却热情招呼:“哎呀,贤侄,殿下,你们还没用午膳吧?要不在这里将就一下?!”
话落,他朝门口侍立的侍女吩咐道:“赶紧再添两副碗筷!”
林平安今日是冲着牛肉来的,岂肯就此罢休?
“程叔叔太客气了,只是小侄今日前来,是想到一种新奇吃法,不知府上的牛近来可还“安好”?有没有那种……嗯,比较“脆弱”,需要及时处理的食材?”
他边说边对程咬金使眼色。
程咬金何等油滑,瞅了一眼正和清河公主低声交谈的高阳,立刻板起脸,一本正经地打哈哈。
“贤侄说笑了!俺老程府上的牛一切安好,这耕牛乃农耕之本,岂会轻易……咳咳,没有没有,绝对没有牛肉!”
“哦……原来如此。”林平安故意拉长了语调,脸上露出极为惋惜之色。
随即,他手中那个一直拎着的布包“哐当”一声掉在地上,十几个圆滚滚、黄澄澄的土豆瞬间滚了一地!
咕噜噜——
看着满地乱滚的土豆,程家众人眼睛都直了!这可是陛下亲口御封的“祥瑞”,亩产千斤的神物,当做种子宝贝得不行!林平安倒好,一出手就是十几个!
程咬金看着土豆,想起那日尝过的软糯滋味,喉咙不自觉地滚动了一下,但随即牛眼一瞪。
“贤侄,你这是做什么?这可是陛下严令留种的祥瑞!你竟敢……你这是违抗圣命啊!快,快收起来!”
林平安却浑不在意,弯腰慢悠悠地捡着土豆,啧啧道:“程叔叔,您有所不知。小侄想到一种名为火锅的绝顶吃法。”
“将这土豆切成薄片,与那……呃,假设存在的、极其鲜嫩的牛肉一同熬煮!”
“待土豆吸饱了肉汁,变得软糯入味,牛肉也煮得烂而不柴,再撒上我秘制的调料……那滋味,啧啧,鲜香滚烫,回味无穷,怕是和尚见了都得破戒!”
他描绘得活色生香,程家众人,包括崔氏和清河,都不由自主地暗咽口水。
谁不知道醉月楼的菜式乃长安一绝?林平安弄出的吃食,定然非同凡响!
程咬金再也按捺不住肚里的馋虫,猛地一拍大腿,压低声音道:“他娘的!被你说得口水都快流到脚背了!实话告诉你吧,府上今早刚……刚有一头牛,不小心掉井里淹死了!唉,真是可惜了的!”
林平安眼中精光一闪,立刻将捡起的土豆塞进程咬金手里:“程叔叔节哀!为了不让这牛死得毫无价值,我们更应让它物尽其用!”
“快,让后厨把土豆切片洗净,牛肉切块,再把锅和蜂窝煤炉搬来!若有绿菜,也弄一些来!”
程咬金二话不说,立刻吩咐下去。
不消一刻钟,一个烧得正旺的蜂窝煤炉被搬到了厅内角落,上面架着一口大锅,红油汤底(林平安弄的简易版)已经开始翻滚,浓郁的香气混合着牛肉的醇厚与土豆的清香,弥漫在整个前厅。
一行人围炉而坐,看着锅中翻滚的牛肉和土豆片,个个双眼放光。
林平安还特意准备了一双公筷,毕竟他可不想吃到别人的口水。
当那吸饱了汤汁、软糯香甜的土豆和烂熟入味的牛肉送入口中时,所有人都被这前所未有的美味征服了!
连高阳、清河和崔氏也顾不得矜持,吃得鼻尖冒汗,大呼过瘾。
程咬金更是吃得满嘴流油,赞不绝口。
程处默、程处亮两兄弟差点把舌头一起吞下去,埋头苦干,吭哧有声。
就在这气氛热烈,大快朵颐之际——
“哟,程知节,你这里挺热闹的嘛!”一道中气十足的声音突然从门口传来。
众人循声看去,只见李世民身着常服,带着长孙皇后和小兕子,大步流星地走了进来,后面跟着一脸焦急、想通报又来不及的程富。
李世民深知程咬金的秉性,所以这次特意来了个突然袭击。
厅内众人瞬间石化,慌忙放下碗筷起身行礼,下意识地挪动脚步,试图挡住墙角那个冒着热气、咕嘟作响的火锅炉子。
“见过陛下,见过皇后娘娘,见过晋阳公主殿下!”
程咬金额头见汗,强装镇定地打着哈哈:“陛……陛下您怎么来了?没啥,就是……就是烧点热水,对,烧水!”
林平安连忙出声附和:“是啊,父皇,程叔叔家炉子旺,烧水快…呵呵……”
李世民早就闻到了那浓郁的肉香,看着两人心虚冒汗、还要强装镇定的模样,心中暗笑不已。
他故意板着脸,目光在众人身上扫来扫去,享受着猫捉老鼠的乐趣。
就在李世民准备继续逗弄他们时,小兕子挣脱了长孙皇后的手,像只小蝴蝶般跑到墙角炉子边。
她踮起脚尖,看着锅里翻滚的牛肉和土豆,立刻高兴地拍手欢呼:“哇!是肉肉!还有黄圆圆!好香呀!阿耶,阿娘,兕子也要吃!”
刹那间,厅内陷入一片死寂。
所有人的动作都定格了,程咬金脸上的笑容僵住,林平安扶额望天,程处默、程处亮兄弟恨不得钻到桌子底下去。
李世民和长孙皇后快步走到炉边,当看到锅里清晰可见的牛肉块,以及漂浮着的“祥瑞”土豆时,夫妇俩的脸色顿时沉了下来。
空气仿佛凝固了,只剩下火锅还在不识趣地“咕嘟咕嘟”冒着泡,散发着诱人却又无比尴尬的香气。
程咬金和林平安对视一眼,都从对方眼中看到了两个字——完了!