大家吃吃喝喝的逛了一会。
所有人在通过了第二次考试的时候都很高兴。
他们围绕在许舟旁边叽叽喳喳。
「社长,绘里奈,我们要在周围逛逛吗?」
小惠知道许舟应该也不经常出来,十分积极的想带许舟去吃吃好吃的。
「现在天气虽然有点冷,但是如果出去外边逛逛的话,还是很不错的。
#.
画到这里时候,许舟就停住了。
「差不多了吧。」
看着画出来的内容,已经有了两道菜——
虽然这两道菜看起来都不是什麽大菜。
而这一次土豆乌龙面也是在进去做了一遍之後,直接通过了学习。
并不像以前那样必须一点点的学。
他们是在自己眼皮子底下做的,所以很快就学会了。
【豪雪乌龙面菜谱祈愿值:3580/10000(3)】
【豪雪乌龙面学习成功!】
底下出现了这道菜的所需材料。
【土豆:远月学院批量采购的考试用的土豆,十分普通的品种,但是胜在是在北海道俱知安地区种植的土豆,土豆作为俱知安地区常用蔬菜,量大价廉,非常便宜——】
【食材价格:2元/一斤/需两斤】
【其他食材:紫苏叶、片栗粉、小麦粉、鸡骨——】
【食材成本:9.8元。】
【食材售价:18.8元】
因为食材成本低的缘故,售价的毛利倒是没有卡那麽死。
许舟在看到这个价格,惊了。
自己店里最便宜的面要来了?
想到这里,他发了一下个人状态,决定先跟淞南大学那边的学生说一下,然後在把这道菜在自己店里上架。
许舟发状态的时候,也没看时间,恰好是在晚上吃饭时间就把状态给发了。
【许舟:豪雪乌龙面售价十八块八,将会专门上架全城外卖平台,店内在下单其他菜品的同时如果想点一份面的话,可以单独跟服务员加。
另外这个面以後会归於淞南大学料理系的学生兼职做,一碗面提成1块钱,面、汤底的话我这边会提供现成的,如果想兼职的可以联系我。】
虽然只是简单的一条状态。
但大家一看到,很快就爆了。
实在是价格太便宜了。
【十八块八?我靠?真的假的啊?小许老师竟然有这麽便宜的菜?】
【不敢想像,这个价格还不做限制,还上架外卖,那是不是代表以後小许老师店里的菜只要在外卖平台下单就能吃到了?】
【应该跟红油饺子一个性质吧?在排队买不到小许老师店里他亲手做的菜的话,就可:
以去超市下单抢饺子,或者是买这个面。】
【小许老师竟然还会惦记着给我们出这麽平价的菜!一般出名了之後的名厨都是会往贵里出,就小许一个人这麽实诚。】
淞南市大家是真的感动了。
小许如今是什麽地位啊?
那可是国内名厨第一人。
他的食材那是上边认可的真材实料。
对比食材价格来说,不少菜就算是昂贵,那也是应该这麽贵!
可许舟不仅不涨价,反而还给他们出了一道这样便宜的新菜!
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这个消息一下就上了热搜。
虽然是因为名厨监赏的营销号剪了个视频上的,虽然他用了特效挡着脸拍视频,并且嘴里也没说许舟的名字,但是大家在看到了之後,一听就是许舟。
视频很清晰。
一点开就是一个鸭子头,用着变声器在说着厨师圈的事。
先说了几件八卦。
比如谁谁谁怎麽样。
谁谁谁怎麽样。
虽然没说名字,但是大家猜得不亦乐乎。
直到——
「今天还有一个想跟大家说一个我刚刚看到的有点感动的事。」
他感叹了一句:「最近很火的那个世界赛牛逼坏了的名厨我不说姓氏了,你们知道是谁吧?」
「我真的,我问了我厨师行业的朋友,他们都是统一说了,他的这个定价对比食材价格来说,真的是做慈善。」
「别看他店里有贵菜,但是跟别的名厨完全不在一个等级。」
「我做名厨监赏也做了这麽久了,我说真的我发自内心佩服的就这一个。」
「名字我就不说了,怕大家说我蹭热度。」
名厨监赏大黄能看出来他是发自内心,说的时候根本停不下来:「一般名厨火了,特别是像他火到这个地步的,一碗面卖88都不会有人嫌贵,大部分288块的都不少。」
「但是我刚刚看到,他的新菜竟然只卖十八块八啊!」
「真的佩服,这绝对是初心不改的真名厨。」
他竖了个大拇指,然後视频就到这里结束了。
尽管视频里一个许字,一个舟字都没提。
但是大家一瞬间就心有灵犀的知道了是谁,直接在底下说名字了。
【下次直接报小许老板的名号就行,你这麽夸别人我铁定喷你收钱了,但是小许老板————玛德你说得对。】
【小许老板一直都是这样啊,他的红油饺子和酱料都能看出来啊,他的酱料和红油饺子都卖爆了,现在红油饺子一直质量都很高,这个质量放外边起码翻四倍价格卖。】
【你说的是豪雪乌龙面吧,虽然我知道土豆主材料会很便宜,但是也没想到会这麽便宜。】
【完了!这个我是真的吃得起!我打算天天吃!十八块八啊!】
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这个说要天天吃的兄弟底下有人回覆:【但是小许老板的新菜全部都是碳水,还是要补充点别的。】
底下含喊着天天吃的兄弟立马回应:【他这个面加上饭团,还有红油饺子,完美的早中晚三餐。】
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许舟看着大家都这麽期待这个面的时候,倒也觉得这个面算是功德圆满了。
尽管一开始就料到不少经常抢不到自己店里菜的食客应该会喜欢,但没想到竟然能上热搜。
「什麽面啊?」
在早上,老妈刷到热搜,好奇的问:「就是这个吗?」
早餐桌上赫然放着昨天许舟刚学会的豪雪乌龙面。
整个面颜色清亮,琥珀色的色泽汤汁十分粘稠,稍微用筷子搅一搅,上边还有土豆泥的颗粒感。
「嗯。
许舟想了想:「就是营养稍微单调了些,不过偶尔吃一下也没事。」
在知道这道菜都是用土豆做的时,张英红其实也没对这道面有像许舟其他菜那样那麽惊艳的期待。
那些菜毕竟食材都很好。
这道菜都是用土豆的话——
应该比不上他自己的其他菜吧?
张英红在吃之前是这麽觉得的。
可在真实吃到这碗面的时候,她发现她错了。
整个面条柔软温暖,在冬天吃的时候,那中粘稠温暖醇厚的土豆泥汤汁吞咽下去的感觉非常好。
整个土豆泥比那加了黄油打发的土豆泥还要香甜浓稠顺滑,不知道是怎麽做到的,连颗粒感都控制得恰到好处。
吃到的感受比平日里在其他地方吃到的土豆泥还要令人惊艳。
「好吃!」
张英红完全被这个土豆泥的味道征服了:「整个土豆泥完全顺滑!」
「这个顺滑程度————不敢想像!」
「而且这个面条也很柔韧好吃!土豆的味道非常浓郁!但是又有和汤汁不一样的差别i
「」
咬开时候,带着柔韧的面条混着粘稠土豆泥汤汁,只觉得整个暖和的感觉瞬间到了四肢百骸。
不能说哪碗面比哪碗面强。
但是许舟的菜每次在让人吃的时候,都能让人感觉到眼前的这一碗就是挑不出任何毛病的绝妙味道。
土豆泥面完全不输其他菜!
是不同的风味!
配上这个售价——
他们不得发疯!
张英红把整个汤汁都喝完了。
更喜欢这道菜的是小鱼儿。
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她在呼噜呼噜吃完一碗的时候,眼神里都还有些恋恋不舍。
「小舅舅!」
「今天的面好好吃!」
「如果是同价格的鸡汤拉面普通版,我其实更喜欢这个面!」
鸡汤拉面普通版虽然也好吃,但是这个面有种醇香粘稠暖融融的感觉。
对她这样的小孩来说,是非常吸引人的味道。
「嗯,我也猜测大家应该会喜欢。」
许舟自己吃了一口,还是觉得配菜有些少。
只有一个芋饼的话其实可选择性不太高。
如果要搭配的话,在搭配一点鸡肉丸,就能提供蛋白质营养了。
鸡肉丸如果用鸡胸肉的话,吃起来没什麽负担。
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於是。
在中午。
今天不少奔着豪雪乌龙面第一天上架来点单的食客,就发现在点单豪雪乌龙面的时候,竟然还能选择加不加鸡肉丸。
虽然一份鸡肉丸价格堪比豪雪乌龙面一份的价格。
但是一份有四颗!
四颗十八块八啊!
这可是小许老板店里的鸡肉丸!那跟别的地方是不一样的!
许舟在中午就开始关心自己外卖平台店铺里这一道菜的排名。
这个世界的外卖平台不是按照店铺排名,而是按照菜谱排名。
在中午把这个菜挂上去,并且在动态里发了一下点单连结之後,只见整个点单系统瞬间爆单。
【你有一份新的豪雪乌龙面套餐。】
【你有一份新的豪雪乌龙面及鸡肉丸套餐。】
一条条的单子如雪花片一样飞出来。
完全没有停歇的意思。
光是看着都吓人。
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