书生品着银耳羹，缓缓点头，打量简星夏。
“先前我还觉得你只吃得寻常的鸡鸭鱼肉，少见精致菜品，没想到，你竟然也知道银耳这等佳品。”
简星夏：“……先前我也只觉得你这张嘴只是讨人厌些罢了，少见良言善语，没想到，你竟然是完全不想要你这张嘴了。”
简星夏抄起大勺，作势要打。
书生连忙躲闪，赶紧求饶：“庄主息怒，庄主息怒，我这是在夸你……”
“你确定？”你听听你这说的是人话吗？
书生缩缩脖子，谄媚笑道：“千真万确，庄主你深藏不露，确实出我所料，不过嘛——”
书生话音一转，还是忍不住说道：“不知庄主是如何炖煮这银耳的，我吃着，倒是少了几分风味，依我之见，这银耳应该慢火煮制胶黏，火力不能太大，以防香味溢出，亦不能太小，须得保持微沸，汤水碰撞之间，才能让银耳的精华完全释出……”
简星夏的勺子放了下来。
唉，虽然书生这张嘴不讨喜，但书生的确是山庄的苦哈哈里少见的高要求高鉴赏人士。
今天林三娘上课，没有在民宿帮忙，胖婶忙了许多，熬这银耳汤，她就没麻烦胖婶，用电饭煲自己煮的。
确实不如明火炖出来的胶黏，她喝着还行，但书生却一语中的，说出问题所在。
简星夏心里很清楚，书生来山庄，纯属误入苦哈哈行列，因此看着不如别人愁苦，也不如别人感恩，有点讨嫌。
但另一方面，书生应该是举家族之力培养出来的士族候选人，比起一干苦哈哈，书生拥有更多对生活的热情，和对雅致精美事物的体验反馈。
简星夏这个人优点不多，但是自小独立惯了，爸爸妈妈都没有教她太多东西，很多事情都是从身边的其他人身上学来的。
书生说话不中听，但他说得的确对。
简星夏想想，如果是自己去到几千年后的未来世界，看到那时候的科技人不管什么新鲜蔬果上等肉类，都是“日”的一声打成糊糊……可能态度比书生还激烈。
暴殄天物啊这是！
简星夏哼哼归哼哼，还是给林三娘和书生打了满满两碗银耳羹：“讲课累了就喝一点，还有蜂蜜水，都放在凉亭里了，别讲坏了嗓子。”
林三娘心中感激——缝纫班的第一批学生里，就有两个是她的孩子。
她要是看不出来这是简星夏刻意照顾她们母女，那就是睁眼装瞎，得了便宜还卖乖了。
因而她教得格外认真、仔细，恨不能把自己所学，全都教给六名学徒。
她教得细致，最受益的倒是许三妞。
从前是没有人这样温言细语同她说话、教她技艺的。
傻娘说话经常磕巴，颠三倒四，很少说清楚话。
许三妞第一次听到林三娘这样温柔的话语，两只耳朵竖得比小狗还高。
林三娘也特别照顾她。
别的学徒都有些基础，只有许三妞，连针怎么拿都不知道。
抓了抓布料，稚嫩的手上不知道为何那么多伤口和茧子，愣是把棉布也勾了两处瑕疵来。
许三妞紧张地拿着布，有点想辩解：“我没做什么，只是拿着……”
她就是从一叠布里抓出来这一片，布料就勾在她手上了。
林三娘温柔安抚：“不必担心，这些布料都是给你们练习的，庄主说了，这些是损耗，她会负责的。”
这话一出，不光许三妞，课室里的其他几人也都惊讶不已。
“这么好的布料……只当损耗用？”
“不若拿些破布旧衣裳，我们练手艺，不用这么好的布。”
林三娘有些理解，但只能无奈笑道：“对庄主来说，可能破布旧衣裳，比这些布料更难弄到。”
窗外的简星夏狠狠点头。
可不是么，她回老屋就带了那么两身冬衣两身夏衣，后面梁程程给她留了一批衣裳。
再后来，她自己买了两套便宜汉服，林三娘又给她做了三套衣裳。
这可都是新的！
让她找旧衣裳，不是她凡尔赛，她是真没有！
而且这些“边角料”、“碎布”，网上一搜一大堆，一斤只要一两块钱，便宜得很。
庄园学堂就是这点好——因为不用考虑给学徒带回去，所以也不用专门挑纯棉、丝、麻之类的料子。
只需要找全网最便宜的布料，管它是什么聚酯纤维还是腈纶、锦纶、无纺布……
反正练习够用。
……
边教边练。
孙冬娘、秦画、樊诗诗三人有基础，学起来快，已经开始拿料子做荷包了。
林三娘说了：“你们只要来学堂，饭食都是庄主管，但大家要知道，庄主给准备的饭食，远不是学徒能吃到的。”
“虽然庄主并不以此为恩，但我们自个儿要知恩图报，所以每日教的东西不必太多，留出时间，大家至少要留下些成品，好抵扣学费和伙食费。”
缝纫班的学徒除了孙冬娘和许三妞，其余人都受过简星夏的恩，连连点头。
“合该如此。”
于是三人便抓紧缝制起荷包来。
而桃丫杏丫在林三娘的授意下，稍稍放慢了速度，等着许三妞。
许三妞并没察觉，因为她的心思全都在针线上了。
要轻手轻脚地穿针引线，又要精确控制每一针的落脚位置，不能缝得歪歪扭扭……
许三妞的第一条缝线走势，简直不能看。
她咬着牙，忍着针戳到手的疼痛，继续又练了两条。
直到第四条，她才稍稍有些信心，抿着唇，交由林三娘查看。
老实说，第四条也不怎么样，看上去跟蜈蚣一样，歪歪扭扭的。
但林三娘还是夸她了：“看大面是歪了点儿，但仔细看看，每一处针脚的长度都还算合适，后面这几针越发平稳了。”
许三妞只觉得胸腔里的心怦怦跳，她飞快地抬头看了一眼林三娘，确认林三娘不是嘲弄她，而是真的觉得她的针线还有可取之处。
又练了一个多小时，林三娘允她们去如厕、洗手。
回来之后，还剩下最后两个小时，林三娘让大家凑到一起，分工合作。
“桃丫杏丫和三妞现在手还不熟，先做裁布、画线的基础活儿，把荷包、香包要用的料子裁剪出来，编制荷包香包要用的带子、丝绦。”
“诗诗、秦画，你们二人会些针脚，便专门缝制荷包。”
“冬娘，你会些刺绣，咱们这些荷包香包要的绣工不必精通，只浅浅绣上一点纹样便可。”
林三娘对大家说道：“今日是第一天，有些忙乱，从明日开始，来之后，第一个小时——即半个时辰，由我授课。”
“接下来两个小时，大家自行练习，布料由学堂提供，只要不刻意毁坏，任由你们尝试，我从旁指导，大家也可互相交流经验。”
“但下半程的三个小时，大家便要换了合适的布料和针线，努力做活儿——这便是你们换取饭食和学费的劳作。”
林三娘在庄子上待久了，简星夏又刻意扶持她当管事娘子，如今很多事，不用简星夏交代，她也能妥善安排。
课堂这边除了第一日，并不会耗费她太多时间。
庄主对她们好，好到超过大家的想象，林三娘便要往回拉一拉，让大家收收心。
升米恩，斗米仇。
若是一味放宽，好意换来的未必是好果。
林三娘话语温柔，气势却不容质疑：“这山庄和学堂皆是庄主所有，庄主能让你们来，也能让别人来。”
“学堂的名额只有这么多，大家该如何对待，想必心中有数。”
课室里，大家俱是一凛，神色中更多了几分敬畏和余幸。