吃着饭菜，白茉莉问起那个苍井兰请他去饭店谈什么生意。
陈永强夹了口菜，找了个由头：“想独家代理青龙醉，我没答应。”
小芹在旁边接了一句：“独家代理？那咱们的酒不就只能卖给她一家了？”
陈永强觉得这姑娘脑子转得不慢：“就是这个意思，所以没谈成。”
她们不知道的是，陈永强出去一趟就赚了十万块钱，还白捡了一顿饭。
陈永强没往外说，只低头夹了口菜。君子兰的事也只字未提。
有些钱来得太容易，说出来反倒让人起疑，不如烂在肚子里。
白茉莉提了个意见：“早上买酒的人很少，咱们开门那么早，守一上午也没几个人。”
“不如把上班时间调一调，上午晚点开，晚上多守一会儿，反正晚上买酒的人多。”
陈永强想了想：“这主意行。早上确实清闲，晚上反倒忙不过来。”
“你们几个商量着定个时间，早上晚开一个钟头，晚上相应往后延。”
“不过得留个人看铺子，别到时候来了客人，门还锁着。”
小芹主动开了口：“那我留下来守晚上，反正我家离得近，回去晚点也不打紧。”
姓赵的姑娘想了想，说她早上可以早点来，开门都行。
陈永强看她们自己分好了工：“那就这么定。”
次日一早，陈永强先去酒行跟白茉莉交代了一声，说今天带周德海回石门村，让她这边有事电话联系，才开着拖拉机往城东去。
到了老酒厂后头那条巷子，周德海已经在院门口等着了，脚边摆着一只旧皮箱，肩上还挎着个布包，看样子收拾好了。
“周老爷子，东西都带齐了？”陈永强下车帮他拎皮箱。
“齐了，就几件换洗衣裳，还有我那些个瓶瓶罐罐。”周德海拍了拍布包，“都是些酒曲样品，到了地方你让我先看看你那边的曲。”
陈永强应着，把皮箱和布包一并搬上车斗，扶他上了拖拉机后头。
一路出了县城，上了往青山县去的道。周德海坐在后头，扯着嗓子跟陈永强说话：“你那酒厂，用的是什么曲？”
陈永强：“自家制的，高粱、小麦都有。”
周德海：“大曲还是小曲？”
陈永强：“大曲。”
周德海嗯了一声：“到了得看看，曲不好，粮再好也是白搭。”
这一路陈永强没有停留，到了青山县才把车拐进火车站附近那处仓库。
梁美娥正在小卖部门口理货，见拖拉机进来，后头还坐着个陌生老头，愣了一下。
陈永强跳下车，给她介绍：“这是周老爷子，我请来的酿酒师傅，往后在酒厂帮忙。”
梁美娥赶紧招呼了一声，把周德海让进屋歇着，又去灶上热了两份饭。
吃过饭，陈永强没多歇，去库房里清点了一下，把剩下的空酒瓶一箱箱搬出来。
周德海在旁边看着，问了一句：“这么多瓶子，都是装你那酒的？”
陈永强应了一声，“眼下就这一种酒。”
周德海在旁边看着，心里也有了数。
这一路看下来，陈永强从北河县到青山县，处处都有落脚的地方。
还都是陈永强本人亲自跑、亲自张罗。“你这买卖能做起来，不是没道理。”周德海说了一句，“我见过不少想发财的，嘴上说得热闹，真到事上就撒手，能像你这样亲力亲为的，不多。”
“多谢老爷子夸奖，还得再开一个钟头左右才能到我们村。”陈永强把最后一箱酒瓶捆牢。
周德海应了一声，看了看天色：“那就走吧，趁着天还没黑。”
陈永强扶他上了车，自己跳上驾驶座，出了仓库的院子，往石门村的方向开去。
路上，陈永强自嘲了一句：“跟北河县比，青山县穷多了，没人家富裕。”
周德海坐在后头：“我看出来了。北河县那边沿街的铺子多，人也穿得齐整。
这边走了几十里，村子一个挨一个，房子还是土坯的多。”
“不过你这话我不全信。地方穷，人未必穷。你这酒厂不是在这穷地方起来的？”
到达青龙镇，陈永强没有停，只抬手指了指李慧敏那间酒铺的方向：“镇上也有咱们的分店，一个女老板看着，卖得还不赖。”
周德海顺着看了一眼，没多问。拖拉机穿过镇子，往石门村的方向开去。
拖拉机开进石门村的地界，路两边渐渐换了模样。
村口的砖瓦厂烟囱冒着烟，窑火正旺。
再往里走，酒厂的院墙和厂房显出来，门口码着新出的酒坛，几个工人正往车上装货。
周德海坐在后头，一路看过去，没怎么说话。
等拖拉机进酒厂院子，他忽然开口：“你们这村子，不一样。”
“哪儿不一样？”陈永强问。
“别的村子，这个点儿，墙根下蹲着的、晒太阳的、闲唠的，一大片。”
周德海四下看了看，“你们这儿，看不见闲人。都各忙各的，脚步还快。”
“老爷子夸奖了。走，先去办公室歇歇，搬货的事交给工人就行。”陈永强把拖拉机停在酒厂院里，扶着周德海下了车。
秦山听见动静从车间出来，陈永强给他介绍：“这是周老爷子，我请来的酿酒师傅，往后厂里的技术，多听他的。”
秦山上前握了握手，把人往办公室里让。
周德海刚喝了口茶就坐不住了：“茶先放着，带我看看酒厂。”
陈永强见他这劲头，放下茶碗起身：“行，那先看车间。”
两人出了办公室，先去了蒸粮的车间。
周德海一进门就放慢了脚步，看看灶台，又蹲下去看了看蒸锅的火候，伸手在灶口试了试温度。
接着转到发酵间，他站在窖池边上，低头闻了闻，又伸手在池壁上抹了一把，凑到鼻尖。
最后进了存酒的仓库，他挑了坛酒，让人起开，半晌才放下碗：“底子不差，就是火候上糙了些。”
秦山在旁边听着：“周老爷子，您说火候上糙了些，具体是哪儿糙？我这儿一直照着老法子来，自己摸索，也摸不准对不对劲。”
周德海看了他一眼，见他问得实在，便指着灶台那边：“蒸粮的火，忽大忽小，头一锅跟第二锅就不一样，出来的酒性子不匀。还有发酵，池子里的温度，你是凭手感摸的？”
“凭手感。”秦山答。
“手感有准的时候，可也有不准的时候。”周德海蹲下来，拿手在窖池边上比了比，
“得拿温度计量，记下来，哪天多少度、发几天，都得有个数。记上一年半载，你就有谱了。”