工作人员是个年轻男人,看见江屿和吴琦过来,立刻站起身:
“江总,吴琦哥。”
他指了指那个装着编号球的箱子:
“从这里面抽一个球,上面写着组别。”
江屿伸手进去,摸了一个球出来——D组。
吴琦跟着抽了一个——B组。
他看着手里的球:
“没抽到一组。也没抽到VinCent那组。VinCent是A组评委。”
江屿点了点头,把球放回箱子里。
他转身的时候,江晴正向他走过来:
“哥,抽到哪组?”
“D组。”
江晴点点头:
“我一会儿坐哪儿?”
“坐卡座里。”
江屿指了指靠墙的位置:
“那边凉快,而且能看见操作区。”
“行,那我过去坐着了。”
“去吧。”
江晴点点头,走过去坐下。
厉枭从身后走过来,站在江屿身边。
他的手机震了一下,拿出来看了一眼,抬起头:
“翻译到了,VinCent应该也快到了,我去门口接他们。”
“好。”
江屿点头。
厉枭转身走向门口。
他走出大厅,热浪扑面而来,阳光晒在台阶上白晃晃的,刺得人眯眼。
门口的保安冲他点头,他微微颔首算回应,目光扫过停车场的方向。
翻译已经到了,站在门廊的阴影下。
是个二十出头的年轻男人,穿着白色短袖和卡其色长裤,戴着一副细框眼镜,手里拿着一个黑色的文件夹,看起来斯文干净。
“厉先生?”
翻译快步迎上来,嘴角带着恰到好处的微笑。
“你是翻译?”
“对,我叫林逸。江总让我来的。”
厉枭点点头,目光越过他,往街道的方向看了一眼。
一辆黑色商务车正从路口拐进来,缓缓驶向门口。
“VinCent到了。”
厉枭走下台阶,林逸跟在他身后。
车子停稳,车门打开,文森特从车里出来,穿着一件浅蓝色的半袖衬衫,银发在阳光下泛着柔和的光泽。
厉枭走过去:
“VinCent。”
“厉。”
文森特目光扫过面前的建筑:
“这里就是比赛的地方?”
“对。外面热,先进去。”
厉枭侧身让出位置,文森特点点头,抬脚往台阶上走。
“江呢?”
“正在里面做准备。”
文森特点点头。
“VinCent,这是林逸,这几天他会负责翻译。”
厉枭指了指身后的年轻人。
文森特看向林逸,嘴角微微弯了一下:
“你好。”
“您好。”
林逸微微欠身,用英文说:
“这几天有什么需要,随时告诉我。”
文森特点点头,没再多说。
三个人走进大厅,冷气瞬间包裹全身,和外面的热浪形成鲜明对比。
大厅里人比刚才更多了,签到台前排着队,几个穿着迷途制服的服务员穿梭其间,手里端着托盘,托盘上是冰镇的矿泉水。
厉枭带着文森特穿过人群,往评委休息室的方向走。
走廊里的灯光比大厅暗一些,最里面那间门上贴着一张A4纸,打印着“评委休息室”四个字。
门虚掩着。
厉枭推开门,冷气从里面涌出来,裹着咖啡的香气。
房间里陈经理和其它几位评委都在。
文森特走进去,陈经理将他介绍给其它几位。
几个人陆续走过来,有人跟文森特握手,有人点头示意。
文森特一一回应,表情温和。
林逸站在文森特身后半步的位置,翻译。
厉枭靠在门框上看着这一幕,确认文森特已经融入评委的氛围,转身走出休息室。
江晴坐在卡座里,面前摆着一杯冰水,手指在杯壁上轻轻蹭着。
厉枭在江晴对面坐下,手臂搭在沙发靠背上,目光扫过大厅,最后落在一个方向。
吧台区。
江屿站在操作台前,面前摆着几瓶基酒、几个雪克壶、一排杯子。
他低着头,嘴唇微微抿着,神情专注。
左手握着量酒器,右手拿着酒瓶,琥珀色的液体从瓶口流出,精准地停在刻度线上。
厉枭看着他,嘴角弯了起来。
江晴顺着厉枭的目光看过去,嘴角也弯了起来。
她没说话,只是端起冰水喝了一口。
吧台区。
江屿把酒瓶放下,拿起雪克壶,往里面加冰。
冰块从冰桶里铲出来,撞击不锈钢的声音清脆利落。
他盖上盖子,开始摇。
手腕发力,手臂保持稳定,摇动的节奏均匀。
冰块在壶里撞击,声音密得像雨点。
他摇了十秒,停下,打开盖子,酒液滤入杯中。
琥珀色的液体在灯光下泛着温润的光泽。
江屿端起杯子,先闻了闻。
金巴利的苦香混合着甜味美思的甜润,还有老汤姆金酒的杜松子气息,层次分明。
他尝了一口。
眉头微微蹙了一下,又松开。
他放下杯子,拿起笔在旁边的笔记本上写了一行字。
然后重新开始。
量酒,倒酒,加冰,摇壶。
这一次,他的动作更慢了。
量酒的时候,眼睛盯着刻度线,确保每一毫升都精准。
他端起来,先闻了闻,然后抿了一口。
酒液入喉,他的眉头慢慢松开,嘴角弯起一个很浅的弧度。
甜味和苦味的平衡刚好,阿佩罗的甜润和金巴利的微苦交织在一起,尾调是普利茅斯金酒干净的回甘。
他放下杯子,在本子上把配方完整地写下来。
江晴趴在卡座的桌子上,下巴搁在手臂上,看着吧台方向。
“我哥好像在试配方。”
厉枭靠在沙发上,手指在扶手上轻轻敲了敲:
“嗯。”
“厉哥哥,你紧张吗?”
江晴侧过头看着他。
“不紧张。”
厉枭的声音很平静,但手指敲扶手的频率快了一些。
江晴笑了笑,没拆穿,转回头继续看江屿。
九点整。
大厅里的灯光暗下来,追光灯打在舞台中央。
主持人站在台上,是个三十出头的男人,声音洪亮,语速适中。
“各位选手,各位评委,欢迎来到‘迷途之星’首届调酒师大赛初赛现场。”
主持人开始介绍八位评委:
“评委团主席,国际调酒师协会终身成就奖得主,VinCent先生。”