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第443章 业态差异化

    说完,刘光明在黑板上敲了敲粉笔头,把大家的注意力全拉了过来。

    然后,他转过身,又在黑板上写下五个字。

    业态差异化。

    这几个字一出来,屋里安静了几秒。

    李向东盯着那五个字,眉头微微皱起,反复在嘴里念叨了两遍。

    “业态差异化?”

    孙明想了想。

    “这词听着,是那么回事。”

    “不过......具体怎么落实到咱们那上千个网点里?”

    刘光明把粉笔扔回粉笔盒里,拍了拍手。

    “怎么差异化,稍后慢慢说。”

    “只是我思来想去,觉得,我们首先要确立这样一个观点。”

    “那就是,如果光把网点粗暴地分成甲乙丙三级,还是太笼统了。”

    “以前供销社为啥会死?因为他们是铁板一块,不管开在市中心还是开在厂区门口,里面的货都是一个模子刻出来的。”

    刘光明说完,走到桌边,端起茶杯喝了一口水润嗓子。

    “这种模式,以前老百姓没得选,只能捏着鼻子买。”

    “可现在呢?个体户满大街都是。人家想买糖,直接去小卖铺了;想买衣服,想买电器,直接去百货大楼了。谁还来扒拉大杂烩?”

    李向东连连点头,他在沈市这几天,确实看到了不少这种奇怪的陈列。

    刘光明放下茶杯,手指点在黑板上的“甲”字上。

    “所以,差异化,就意味着咱们必须给不同的网点,穿上不同的衣服。”

    “先说甲级店。”

    “和平区和沈河区那七个要回来的旺铺,面积都在一两千平米以上,地段也是全沈市最好的。”

    “这种店,咱们要做成‘全品类大卖场’。”

    “全品类大卖场?”

    赵少强抓了抓头发,“这跟以前的供销社大杂烩有啥本质区别?”

    “区别大了!”

    刘光明伸出一根手指摇了摇。

    “大杂烩是瞎凑合,全品类大卖场是精细化的一站式购齐。”

    “生鲜、副食、日用百货、家电、服装,全部划分出清晰的区域,再加上小马哥那套‘聚客通’系统做实时数据调度,保证店里永远卖的是老百姓最需要、最时髦的货。”

    “其实,说到底,这种店,它的任务不光是赚钱,更是咱们的招牌。”

    “要用大的规模、全的品类、高的质量、低的折扣,去把全城的人流往里头吸!”

    刘光明停顿了一下,想给几人消化的时间。

    “那乙级呢?”

    孙明却迫不及待地开口追问。

    “乙级店大部分都在厂区周边或者街道社区中心,面积不大不小。

    这种店怎么搞?”

    刘光明指了指黑板上的“乙”字,在旁边写下四个字。

    品类杀手。

    “什么是品类杀手?”

    “就是垂直领域的专营店。”

    刘光明转过身,双手撑在长条桌上。

    “举个最现实的例子。”

    “铁西区那边全是重工业厂矿,第一机床厂、沈市电缆厂、冶炼厂。那边家属院里住的,十个有八个是抠脚大汉或者干体力活的男工。”

    “你把一个卖化妆品和花裙子的店开在铁西区,能卖得出去吗?”

    李向东等人齐刷刷地摇头。

    “这就是问题所在。”

    刘光明敲了敲桌子。

    “所以,开在铁西厂区周边的乙级店,咱们就专门做五金、农资、劳保用品,或者家用电器的专营店!”

    “男工发了工资,想买个扳手修自行车,想买个大件收音机,一进咱们的店,从最便宜的螺丝刀到几百块钱的进口电机,一应俱全。”

    “这就叫垂直打透!”

    刘光明说完,依旧留了些时间给大家理解,才再度开口。

    “再比如,沈河区中医院旁边那个网点,以前竟然还在卖锅碗瓢盆。”

    “你们说,谁去医院看病顺手买个大铁锅回去?”

    “哈哈,是啊!”

    赵少强没忍住,扑哧一声笑了出来。

    刘光明自己也乐了。

    “咱们把那个店改成什么?改成保健品、医疗器械、名贵药材专营店!”

    “买点阿胶、麦乳精去看病人,出来顺手买个血压计。”

    “这不比卖铁锅赚钱?”

    “还有那些靠近小学、中学的网点,咱们就搞成文具、教辅书、玩具的专营店。”

    “总而言之,结合附近主要人群的需求,把一个品类做到极致,让附近的街坊只要想买这类东西,脑子里第一个蹦出来的就是咱们的加盟店。”

    听到这里,众人连连点头。

    孙明更是一边奋笔疾书,一边激动得满脸通红。

    “这就是乙级店的‘品类杀手’模式!”

    作为主攻财务测算的高材生,他太清楚这种模式的杀伤力了。

    如果真的按照这种垂直品类去铺货,不仅能把滞销率降到最低,还能极大地缩减仓储成本。

    因为总仓在发货的时候,完全可以根据区域特性进行点对点的,更精准的配送。

    “杀手,孙明说得好啊!”

    “光明,这套打法绝了。”

    李向东也是连连赞叹。

    “那丙级呢?”

    惊叹过后,众人再次回到问题本身。

    赵少强指着黑板最下面的那个“丙”字。

    “丙级点位最多,足足有七百多个,全散落在街道深处、筒子楼底下、城乡结合部,还有那些乡镇里。”

    “那些地方太偏了,连买个大件的钱都不一定掏得出来。”

    刘光明笑了笑,拿起粉笔,在“丙”字后面写下一行字。

    24小时便利店。

    “24小时便利店?这又是个新词。”

    李向东凑近看了看。

    “其实就是咱们常见的便民小卖部,但要做到极致的下沉。”

    刘光明笑了笑。

    “首先,我们要看到,丙级店面积小,可能也就三五十平米。”

    “但它离老百姓最近,就在家门口,就在下楼走两步转角的地方。”

    “东北重工业发达,就算现在经济形势不好,但不少厂子还是规模大,工人多,还是三班倒的。”

    “你们说,那些上大夜班的工人,凌晨三四点下了班,又冷又饿,整个沈市的国营饭店全关门了,他们去哪吃口热乎的?”

    刘光明指了指外面漆黑的夜色。

    “就在这时候,咱们丙级店的招牌亮着灯。”

    “里面除了卖柴米油盐酱醋茶、卫生纸这些急用的日杂,还提供热水、煮好的茶叶蛋、揉肉肠、刚出锅的热包子,甚至还有散装的烧酒。”

    “这种店装饰主打精致,温暖明亮,不需要铺多少贵重商品,毕竟它赚的就是街坊邻居图方便的辛苦钱,是真正扎进城市毛细血管里的钉子。”
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