供应链出事的时候，是个周二上午。
苏镜的抽检系统，是沈既白在两年前定下的制度：公司每一批进货的原料，都由第三方机构随机抽样检测，检测结果直接进系统，任何人不得更改。
那天上午十点，系统弹出一条红色预警。
一批从老供应商进的茶叶，农残检测超标。
苏镜点进去看了眼检测报告，脸色一下就变了。他第一时间没往上报，而是先查了这批货的流向——不查不知道，一查心都凉了。
这批货已经发到了三家店。
他拿着报告冲到供应链办公室，推门的时候正好看见周铠在打电话。
“周铠。“苏镜把报告拍在桌上。
周铠看了眼报告，手里的电话“啪“一声掉在桌上。
那批货是他签的。为了赶旺季的出厂时间，他绕过了一次选样流程，用了老供应商的一批货，理由是“合作三年了，从没出过问题“。
“我先……“周铠站起来，声音都变了，“我先处理掉，回头再跟哥说。“
“处理？“
“下架、退掉、重新进货，别留档。“周铠说，“我这就安排，一个小时之内解决，别让哥知道。“
“周铠！“
苏镜拽住他。
“你处理掉，然后呢？“他说，“这批茶已经卖出去一整天了。你今天退掉，明天要是有人喝了不舒服找上来，你怎么办？你要是今天把记录抹了，我们就连追溯的源头都找不到了。“
周铠站在那儿，喘着粗气。
“去。“苏镜说，“现在就去。一起去找老板。“
沈既白的办公室。周铠低着头站在桌前，两只手都不知道往哪儿放。
他已经做好了准备：挨骂、扣钱、甚至被撤职。
沈既白没说这些。他把报告从头到尾看了两遍，抬起头，只问了一句：
“这批货，进了几家店？“
“三……三家。“周铠的声音在抖，“华阳路、文昌街，还有南门。南门进货是昨天下午，只上了一部分。“
“三家的库存有多少，卖出去多少，把报表调出来。“沈既白说，“华阳路和文昌街今天中午之前全部下架，封存，不许挪动。南门那批今天早上上架的，先停售，等报表。“
“是。“
“你去查源头。“沈既白对苏镜说，“把那批茶叶的批次、入库时间、经手人，全链条查清楚，今天下班前给我。同时通知供应商，货全部封存，等检测复检。“
“好。“
“还有。“沈既白说，“去向三家店的客人做说明。凡是在这个时间段买过这批茶的，凭小票原路退款，不问原因。“
苏镜愣了一下：“全额退？“
“全额退。“沈既白说，“这不是钱的事。“
一整个下午，三件事同时推进：门店下架、链条追溯、客人退款。
到晚上七点，事情处理完了。源头查清：是供应商仓库里一批受潮的陈茶，混进了新茶里。供应商当天晚上就认了账，赔偿和整改方案第二天送来。三家店一共卖出去两百多杯，退款一百八十多笔，没有一个人来投诉。
办公室的灯还亮着。周铠站在门口，没敢进来。
“进来。“沈既白说。
周铠走进去，低着头站好。
“哥，我错了。“他说，“按制度，我应该罚。“
“你知道错在哪儿吗？“沈既白问。
“我……“
“你错的不是签了那批货。“沈既白说，“这批货的问题，是供应商出的，你事前不知道，这不算你的错。你错的是，出了事，你想先瞒着。“
周铠抬起头，眼眶红了。
“出了事第一时间说，我们一起扛。“沈既白看着他，“货有问题，我们下架、退款、追责，最多亏一笔钱，名声还在。你要是瞒着，货卖出去了，客人喝出问题，我们赔的不是钱，是一叶知秋这两个字。“
“瞒着不说，才是最大的错。“
周铠站在那儿，用力点了下头，眼泪掉了下来。
“这一次，罚款按制度走。“沈既白把报表合上，“扣你三个月绩效，供应链的选样流程你重做一遍，全部走双人复核。有意见吗？“
“没有。“
“那去干活吧。“
周铠走后，苏镜从外面进来，看了一眼门口，又看了看沈既白。
“老板。“他说，“其实这次，真的挺险的。“
“是很险。“沈既白说，“但也是好事。“
“好事？“
“出了这次事，我们都长了一次记性。“沈既白说，“制度不是写着好看的，谁也不能绕。“
他把桌上的灯关了，站起来。
“还有一条。“他说，“明天早上开个会，把这次的事，从头到尾讲给所有店长听。谁也别藏着——出了错，就摊开给大家看。“