黄巧娥摇着头转身去锅那边张罗,心里不由得为方茗捏着一把汗。
这乡下来的傻姑娘啊,咋能斗得过城里来的人精啊。
相比于黄巧娥的着急,作为主人公的方茗就淡定多了,她悠哉悠哉地切着菜,享受着安宁的做饭时光。
秋日的阳光清薄,透过厨房的玻璃直直打了进来,黄巧娥在炖汤,方茗守在煤炉子前往砂锅里放白菜。
现在的人有着以前过日子的实在,调味总是凭着老经验,下手都普遍重,酱油还有盐都是一把一把往锅里倒。
方茗吃不惯,还觉得有点浪费这么好的肉和菜,加上她本来也喜欢做饭,所以她还是来调吧。
赶在黄巧娥加酱油之前,方茗率先上手,黄巧娥看着觉得不够,开口说:“再加些!”
方茗依旧是只加了半勺,笑着解释:“今天这烩肉我提前腌制了一下,再加啊,会咸的。”
黄巧娥点头:“这样啊,那你看,我看你也是做饭老手了,肯定有准头。”
方茗乖巧笑笑,继续往里边加。
煤炉上的火苗在锅底烧着,锅里的烩肉咕嘟咕嘟冒着泡,肉块、土豆,随着汤汁起起伏伏,一闻满是香气。
方茗看着火候差不多,拿起盐罐子,捏着小铜勺子往里边浅浅加了半勺盐,顺着锅边慢慢撒进去,这样避免了,一块儿肉咸,一块儿肉淡。
厨房里弥漫着肉香还有萝卜的清香,这味道比平日飘得更远。
进门的付青山,一下就闻到了,不由得胃口都敞开了,这味道还真有点自己老婆子年轻时候的感觉。
付青山不由得往厨房走了几步,看着方茗在,还有些意外。
这丫头干活的利索劲儿,还真像付云亭奶奶年轻时候。
一时间,付青山也有些感慨,他想老伴儿了。
沈宝莲回来,看着厨房门口的付青山,有些懵,走过来:“爸。”
这一声爸,让付青山回过神来,看着沈宝莲,他不由得说着:“你看小方做饭,像不像你妈年轻时候。”
沈宝莲顺着付青山的视线看了过去,她没把方茗跟过世的婆婆联系在一起,而是在想,这方茗居然能勾起老爷子的回忆。
没等她开口,付云溪从房间里探出来个脑袋,冲着沈宝莲喊:“妈!我那翠绿色的手链线呢?
付青山给了沈宝莲一个眼神:“去吧。”
沈宝莲点点头,临走又再次看了一眼方茗。
给付云溪送线的时候,看到了在付云溪房间的贺成君,沈宝莲意外:“成君?”
贺成君抬头,对着沈宝莲笑,甜甜地喊着:“宝莲阿姨。”
沈宝莲笑着走过来,面上依旧带着礼貌和亲切。
“你们这是编手链呢?”
“是啊,这手链样式成君姐编得可好呢,妈,你不知道,我们现在可流行编手链呢,这编好的还能卖钱!”
付云溪给沈宝莲介绍着,沈宝莲笑着捻起来一个,拿在手里看。
这确实编得不错,沈宝莲笑着夸赞:“成君从小就手巧,你们高中那会儿织围巾,就属成君织得最好了。”
贺成君听着沈宝莲的夸奖,心里又美又高兴,能得到云亭哥哥妈妈的认可,她比得大奖都高兴。
说起围巾,付云溪没心没肺道:“成君姐当时送哥哥的那条围巾,现在还在呢,哥都舍不得戴,一直在衣柜里存着呢。”
这话一出,沈宝莲和贺成君手上动作都停了,空气里弥漫着丝丝尴尬的味道,沈宝莲找了个理由:“阿姨去厨房看看,一会儿饭菜好了,阿姨来喊你吃饭。”
贺成君点点头,眉眼里满是礼貌:“谢谢宝莲阿姨。”
沈宝莲出来,一下小心更乱了。
本来方茗的事情就没解决,现在付云溪又带回来一个贺成君,她真感觉现在一个头两个大。
沈宝莲满面愁容地去换了衣服,又去卫生间洗了把脸,出来后,厨房正好忙活完。
黄巧娥和方茗往出端菜,沈宝莲过去帮忙。
黄巧娥看着沈宝莲过来,不由得跟沈宝莲夸起了方茗。
“宝莲姐,小方可是有手艺啊,这土豆丝就是小方切的,你看看,多细多均匀!”
沈宝莲看着方茗笑,声音温润:“小方还挺能干的。“
方茗浅浅笑了一下,道:“那我先回去了,换件衣服,然后洗洗手。”
沈宝莲点点头,目送着方茗出去。
人一走,沈宝莲看着黄巧娥,道:“巧娥,小方,跟你做了一晚上啊?”
黄巧娥点头:“是啊,给我帮了不少忙呢!”
沈宝莲轻轻点了点头,不再说话。
付云亭回来后,一家子正式开饭。
饭桌上,今儿丰盛的不止是饭菜,也是人。
桌上的贺成君,在看到付云亭后,眼神就再也没有离开,那眼里含着悲伤,含着隐忍的爱,还含着些说不出的凄美。
方茗在桌上,就好似那棒打鸳鸯的棍子。
沈宝莲觉察气氛不对,开口缓和:“成君,来,快吃菜。”
付云溪给贺成君夹了块儿肉,声音温柔贴心:“吃肉,成君姐。”
这态度比对方茗好得不是一点半点。
方茗没搭理他们,这一桌子的好菜,可有她一般的功劳,忙活了一晚上她还想好好吃一顿,明儿好有力气去上班呢。
她给自己夹了一块儿大大的红烧肉,酱色均匀地裹在上面,肥瘦相间,油光透亮,一口咬下去,入口即化,不腻不柴。
方茗吃后满足地眯起眼睛,自己这手艺还真是夯爆了。
一般晚上不吃油腻的付青山也破天荒夹了一块儿红烧肉,这肉看着实在是香不说,还特别有自己老伴儿的影子。
他放进嘴里,酱香醇厚,肥油都炖化了,汤汁的滋味儿全都化进肉里,实在是先享受。
付青山眼底闪过一抹惊艳:“这红烧肉做的好啊,跟你们奶奶年轻时候做得一模一样!”
这话一出,桌上所有人都不由得严肃起来。
付云亭也夹了一块儿,吃下去的时候,确实有奶奶的味道。
沈宝莲吃下去,同样的反应。
付青山对着厨房忙活的黄巧娥道:“小黄,今天你这红烧肉,做得真不错!”
黄巧娥听后,赶忙小走了几步,出来解释:“付首长,这可不是我做的,是小方,小方做的。”