“老板。“
“什么事？”
海蛇有点无奈：“你这个弟弟不想训练了。”
姜宁暗暗松了口气，奶奶的吓了一跳，想想矿区能出什么事，只是正好老娘说起，海蛇又刚好打来了电话，这也太巧了，问：“为什么不想训练？”
海蛇有些犹豫，显然不好说。
姜宁脑子一转就明白了：“我不是说了吗，那混蛋是个废柴，你要好好操练，你在海豹是怎么操练士兵的，就怎么操练，鞭子抽大耳瓜子揍都行。”
海蛇问道：“真的能揍？”
姜宁肯定的道：“能揍，放手揍，只要不打死打坏就行。”
海蛇心里就有了数：“我明白了。”
姜宁道：“好好操练，一定要把那混蛋的懒病治掉，操练出个人样来。”
海蛇对此很有信心：“老板放心，我会把他训练成一个合格士兵。”
姜宁问了几句矿区情况，就挂了。
张玉兰只听懂小半，她只会些常用语，一些太复杂的词汇也不懂，问姜宁：“是不是张玉龙出事情了？”
姜宁无语的道：“能出什么事情，你别乌鸦嘴行不？”
张玉兰没有跟儿子计较，问：“那是什么事？”
姜宁道：“那小子懒，不肯训练，佣兵头子问怎么办呢！”
张玉兰直叹气，现在的年轻人到底怎么了。
吃过午饭，已经两点了。
姜宁领着冯雪出去转了一圈，熟悉了一下环境。
这房子不算大，和农场的别墅当然没法比。
占地也就一亩多点，前面是草坪，后面是菜地和果园，姜爸在这边实在闲的没事，整天就摆弄菜地和果园，打理的井井有条，就是冷冷清清的感觉可能会很无聊。
房子是大平房，前后通透的那种。
两百多平，有五个卧室。
一大家子住下也没问题。
姜妈跟在后面，给指了一下：“你们睡这个屋。”
姜宁面不改色，冯雪却有些不好意思。
里里外外看了一遍。
在后院的树下坐了一阵。
过了两点半后，姜爸开车去接孙女了。
之前都是走路去的，离学校有一公里。
前阵子总算考下了驾照，可以开车上路了，其实老家的驾照和澳洲互认，持翻译件就能上路，但不熟悉交规就容易违章，而且这边是右舵。
得有一个熟悉过程。
姜爸花了近半年的时间，才勉强敢开车上路了。
张玉兰惟恐冷落了冯雪，一直和冯雪说话。
姜宁看出冯雪挺不自在，就叫她出去转转。
看着两人手牵着手离开，张玉兰有些出神。
总觉的哪里不对劲。
……
这个社区共有三十几户人家，都是大平房，朝街的一面全是草坪和果树，修剪的整整齐齐的，夏天的时候，会有红通通的橘子挂满树，冬天什么也没有。
路上冷冷清清，一个人也看不到。
也难怪姜爸都这么长时间了还不习惯。
太冷清了。
哪像老家，什么时候都是热热闹闹的。
姜宁扭头看看冯雪，问：“是不是不自然？”
冯雪点了点头。
姜宁道：“习惯就好了，你和冯雨一样是他们的儿媳妇。”
冯雪有些羞赧，比划了两下。
感觉不好表达，就拿手机写字给他看：“我知道，妈对我很好的。”
转了一圈回去，姜爸已经接上孙女回来了。
“叔叔！”
姜婷婷见到他，高兴的不行。
姜宁摸摸脑瓜：“又长高了。”
小丫头看了看冯雪，有点不认识。
姜宁说：“这个是婶婶。”
小丫头立刻道：“叔叔骗人，这个不是婶婶，我记的婶婶。”
姜宁笑眯眯道：“叔叔不骗人的，这个就是婶婶。”
小丫头却不认：“这个不是婶婶。”
姜宁就道：“不信你问奶奶。”
小丫头就看向奶奶。
张玉兰道：“就是婶婶。”
小丫头挺懵圈，她记得婶婶。
过年的时候还带着妹妹来了，一起在这里过的年。
这个分明不是婶婶。
但奶奶和叔叔都说这是婶婶，她也迷糊了。
又看了看爷爷。
姜有信说：“就是婶婶。”
小丫头总算是信了，但又很迷惑：“我有两个婶婶吗？”
姜有信笑着点点头：“对，你有两个婶婶。”
小丫头哦了声，以她的年纪当然还想不明白为什么叔叔只有一个，婶婶却有两个，但爷爷奶奶都说这个是婶婶，那就当是婶婶吧，想亲近又不敢。
冯雪摸了下她脑瓜。
小丫头立马高兴了，喊了声：“婶婶。”
冯雪一笑，还记得小丫头一岁多的时候就对她特亲近。
比划了下，小丫头一脸懵圈。
姜宁说：“婶婶不能说话，你也要学手语。”
小丫头更懵圈，叔叔说的话她有点听不懂。
姜宁问了问小丫头幼儿园的事情。
小丫头兴奋的唧唧喳喳给他说了半天。
晚饭时间还早，下午没什么事情。
张玉兰就提议去逛超市，买点蔬菜和猪肉。
于是把门一锁，开车去镇上。
姜宁开车，姜爸坐在副驾驶。
冯雪和姜妈坐后面，把姜婷婷夹中间。
镇上也冷冷静静的，人不多。
不过进了超市，人倒是多了起来。
这家Coles是小镇上唯一的超市，营业面积不算大，但提供的商品种类还算齐全，小镇上的居民日常购买各种生活用品基本上都在这，包括生鲜肉类蔬菜等等。
姜爸虽然种了些菜，但品类不多。
有些还是要到超市买的。
进了超市，姜宁就和爸妈分开了。
姜婷婷没跟着爷爷奶奶，跟着她和冯雪转。
小丫头熟门熟路的，发现叔叔婶婶瞎转悠。
立刻拉着他俩跑去了零食区。
然后指着一种袋装的苞米花说道：“叔叔我要吃这个苞米花。”
“那就买！”
姜宁大手一挥，小丫头立刻高兴的拿了一袋苞米花。
转了一圈，又拿了一盒蓝莓，还有一小盒蛋糕。
小丫头才算心满意足了。
转到鲜肉区时，姜宁发现还有海鲜卖。
就拉着冯雪过去看了看。
大龙虾帝王蟹，全是新鲜货。
姜宁说：“买几只大龙虾和帝王蟹吃海鲜。”
冯雪比划，她不太会做这些东西。
姜宁道：“我会做，今晚我掌厨。”
挑了只个大肥美的大蟹，正在称重呢。
张玉兰过来了，看他在买蟹，说：“你买这干啥，我可不会做。”
姜宁道：“我会做。”
张玉兰看了几眼就去挑鱼了，老家西北没这些东西，她不吃也不做这些东西，尤其那大螃蟹，长的跟个大号蜘蛛一样的，看着就瘆人。
买完食材，又买了些生活品。
逛了将近一个小时，才拎着大袋小袋回家。
冯雪飞机上没睡好，这会看着有点困。
姜宁就让她去屋里睡会，回头就被姜爸拉去当牛马。
这房子虽然不如农场别墅大，但在这个社区也不算小了，占地有一亩多，后院之前本来是花园和菜地，姜妈嫌花园太大，打理那些花花草草也麻烦。
想铲掉一部分挖个鱼塘养鱼。
也不需要太大，三四十平就够了。
这是个体力活，姜爸挖了有一阵子了。
正好儿子来了，抓壮丁。
姜宁换了身干活的衣服，拿着铁锹跳进坑里就开始干活。
混的再怎么风光，到了家里也得给爹妈干活。
这没啥好说的。
姜爸也没闲着，同样拿着铁锹在另一边挖。
父子俩干活差异就很大。
姜爸不紧不慢，挖的很有节奏感。
姜宁却不一样，铁锹挥舞的飞快。
姜爸挖一锹土，他能挖四下。
姜婷婷蹲在上面给爷爷和叔叔喊着一二三。
干这活不能急，不然体力没办法持久。
姜爸也不提醒，吃点亏就知道了。
结果……
挖了一个小时，姜宁依旧脸不红气不喘的。
姜爸嘴上不说，心里却暗暗咂舌。
这小子体力可真好。
有这把子力气，就算上工地打工也能一个顶三。
这时姜妈过来，喊姜宁：“那些海鲜咋弄，你去弄去。”
姜宁答应一声，就扔下铁锹，去处理海鲜。
五点半了，姜妈已经开始做饭了。
姜宁没叫冯雪，换过衣服洗了脸，先把两只帝王蟹清洗处理了下，不打算清蒸了，他准备做个香辣蟹，辅料逛超市的时候已经买好了。
清洗完切成块，然后打了两鸡蛋。
用鸡蛋和生粉裹了一下。
然后再用油榨，榨熟后出锅。
最后用生姜豆瓣酱和干辣椒等配料炒，炒的差不多了再焖上一会。
大龙虾也是一样的做法，做了香辣味。
等饭做好，已经到了六点半。
姜妈炒了四个家常小炒，做了一个汤，主食则是米饭。
姜婷婷担任通讯员，负责给爷爷奶奶和叔叔传递消息。
姜宁让她去喊爷爷吃饭，小丫头就跑去喊爷爷。
刚把爷爷喊来，奶奶又让她去喊婶婶。
小丫头又去喊婶婶。
冯雪来的时候，饭菜已经摆上桌。
就等他了。
多少有点不好意思，刚才睡着了。
围着餐桌坐下。
姜宁给冯雪夹了条蟹腿：“今天做的香辣蟹，尝尝怎么样。”
冯雪更不好意思了，不敢看姜爸姜妈。
张玉兰就不明白了，老话说龙生龙凤生凤，老鼠生来会打洞，姜爸性格内敛，就算关心人也不会表露，只会装在肚子里，用老话说就是个闷葫芦。
老大也是一样，性格随姜爸。
可这老二却不一样，吃饭经常秀恩爱。
性格外向活跃，一点都没随老子。
要不是长像能看的出来这就是自己亲生的，张玉兰都会怀疑，是不是当年医院生下来的时候护士给抱错了，或许这就是一样米养百样人吧！
“这个大龙虾还行。”
张玉兰尝了尝龙虾，表扬了一句。
姜宁嘴上得意，其实心里自己也明白。
他做饭最多也就是能吃，根本就算不上好。
这香辣蟹和香辣虾就是随便炒的，澳洲的调味料辅料和老家的也有区别，最终做出来也没有老家的那个味，也就食材好，不然还真不咋滴。
午饭吃的太晚。
冯雪吃了小半碗米饭就吃不下了。
姜宁干了会体力活，消耗大。
两盆子虾和蟹几乎全进了他肚子，这玩意也就看着多，其实根本不耐吃。
吃过晚饭，天早黑透了。
这个点不适合出去遛弯，睡觉又太早。
姜宁打算再去挖会鱼塘，不然姜爸一个人还得挖好久。
于是换了身脏衣服，继续去干活。
姜爸也换上衣服下了坑，父子齐上阵。
干到九点，洗个澡睡觉。
澳洲冬天不算多冷，但没暖气就有点难熬。
空调是没法跟地暖比的。
冯雪早早就上了床，捂的严严实实的。
姜宁耐冻，脱光后才钻进了被窝。
一摸。
冯雪连衣服都没脱。
姜宁问她：“冷吗？”
冯雪比划，有点冷。
姜宁就抱着她，给她传点热。
冯雪比划，问他干活累不累。
姜宁说：“没感觉，这点活那都是小意思。”
冯雪把脸靠在他肩膀上，左手抱住他的腰。
姜宁也搂住她，过了会，感觉被窝里热了。
才扯了扯衣服：“我给你脱衣服。”
冯雪抬抬身子，配合着让他解除武装。
……
翌日，一家人开车去了牧场。
先去看了看姜华的牧场，离小镇半个小时车程。
给他哥买的这个牧场比他的牧场要大的多，差不多两个大，一万英亩出头的样子，接手的时候有三千多头肉牛，陆陆续续又买了不少，现在有一万多牛头。
姜爸和姜妈周末没事也会带着孙女过来转一圈。
就当替儿子巡视产业了。
车子刚进牧场。
姜婷婷就从后面扒在中间宣示着主权：“叔叔，这是我爸爸的牛场。”
姜宁呵呵一笑，伸手摸了下脑瓜：“嗯，是你爸爸的牛场。”
今天姜爸开车，他坐副驾驶。
姜婷婷很高兴，就像得到了心爱玩具似的。
张玉兰拍了下孙女：“坐好，你得意个什么劲，牛场明明是你叔叔买的。”
小丫头不相信，大声宣示着主权：“爷爷都说这是爸爸的牛场。”
张玉兰道：“你爸爸的也是叔叔给买的。”
小丫头不理解，有点懵。
到了牧场，雇工们正在收割牧草。
澳洲遍地都是人工草场，本来是不会缺牧草的，但这两年灾旱不断，草场大面积枯死的事情时有发生，尤其是维州，不少种植牧草的农场主亏到血本无归。
牧草的需求量很大，价钱也相当给力。
现在的牧场就靠着卖草养活。
和雇工聊了聊，牧场经理拿来了财报，让姜宁过目。
姜爸姜妈过来就是看看，从不看这些东西。
看不懂啊！
也就姜宁过来的时候才看看。
大概扫了几眼，心里基本上有数。
上半年肉牛出栏两千头，收五百多万，卖草就比较多了，截止目前，卖草的收入是两千三百多万，除了各种开销后，剩下的都买牛了，没节余多少。
“牛再不买了。”
姜宁看完财报，思索了一阵，做出了调整。
牧场经理不解：“老板，按照牧场的情况，至少能承载三万头牛的。”
姜宁道：“万一遇到灾年牧草产量减少呢？”
牧场经理想想：“老板你是对的。”
姜宁当然不是怕灾旱了，这边的水资源还算是充沛，降雨量也不小，就算遇到灾年牧草产量下降，最多也就是减少外售，自产自足还是没有问题的。
他考虑的是几十年之后。
没有外挂干预的正常养殖才是合理的。
就算亲哥，也帮不了一辈子。
上万英亩说小不小，说大也不大。
主要看在哪里。
放在老家，那是相当大。
在澳洲这地方，也就是个小牧场。
放牛也用不着飞机，牛仔们都是骑马牧牛。
姜宁让工人牵来几匹马，准备骑着马巡视一番。
姜爸不敢骑马，他和姜妈每次来，也都是开车走马观花大概看一看，从小到大就没骑过这玩意儿，让人牵着骑上走几步还行，纵马驰骋对他来说那可就太难了。
姜宁敢骑，虽然他没骑过马。
挑了匹大青马，接过缰绳就翻上马背。
牧场养的马都是早就驯好的。
脾气温顺，不会撂蹶子。
即便有野性那也没问题，他连牦牛都可以制服。
马算什么。
“驾！”
姜宁一抖缰绳，双腿再一夹马腹。
吆喝一声，大青马打个响鼻。
驮着他小跑着走了。
姜宁自小身手灵活，平衡性超强，这算是天赋异禀。
虽然没骑过马，但他力气大。
双腿夹着马腹，就跟长在马背上似的。
随着马儿颠簸，也不担心掉下来。
跑了一圈回来，感觉掌握了要领。
就对冯雪招手：“你也上来，咱俩骑马去转转。”
冯雪连忙摆手，不敢骑。
这玩意看着就很不安全。
万一掉下来不得摔个腿瘸胳膊折。
姜宁翻下马背，站在旁边道：“放心，掉不下来的，你骑前面我抱着你。”
冯雪俏脸一红，还是挥手不敢骑。
姜婷婷却跳着蹦子：“骑马骑马，叔叔我要骑马马。”
姜宁那个无语，就对冯雪说：“那你和爸妈回场部等我。”
冯雪点了点头。
姜宁俯身抱起侄女，把她放在马背上。
然后也上了马，左手控缰右手抱着小丫头。
“小心点，别掉下来了……”
姜妈看的提心吊胆，还忍不住喊了声。
姜宁嘴里应着，抖了下缰绳，双腿夹马腹：“驾，走了。”
这下夹的有点用力，他力量何等之大。
大青马被夹疼，长嘶一声奋起四蹄就跑了。
小孩子不知道害怕。
姜婷婷坐在叔叔怀里兴奋的咯咯直笑。
第一次坐宝马敞篷，那叫个刺激。
爷爷不敢骑马，以前可从来没带她骑过马。
还是叔叔最好……
澳洲的牧场有一些现象，越大的牧场，单价越便宜，越小的牧场单价就越高，当然这并不是绝对，只是一个普遍的现象，事实上不止澳洲。
其他的地方也一样。
小牧场开发程度高，单位自然高。
牧场越大，开发投入自然大，好多大型牧场其实开发程度都不太高，基本上都属于靠天吃饭，所以单价还便宜，这座牧场也一样，有些区域还是稀树林。
姜宁转了一圈，觉的还有潜力挖。
回到场部，就要了一张草图。
指着草图给牧场经理定下了一个五年规划，争取用五年时间将牧场所有未开发区域都种上优质的牧草，野生牧草产量太低了，产出远不如人工种植的优质牧草。
中午在牧场吃午饭。
大锅炖的土豆牛肉，还有烤面包和榨鸡块。
老外的饮食太单调，除了这些好像就没有别的。
牛肉炖的也是一言难尽。
牧场的生活其实很单调。
老家的牛马们可能觉的这样的生活很闲适，但过来体验上一阵就会发现，除了无除还是无聊，再好的草场，看多了也会腻味，至于那些牛，谁喜欢看那玩意儿。
吃过午饭，驱车去了姜宁的牧场。
这个牧场和仙灵农场差不多大小。
本来是养羊的，但羊不值钱，全处理掉了。
陆陆续续买了一万多头牛养。
不管什么行业，干久了外行也会变的内行。
姜宁或许不算内行，但对养殖也不是一无所知。
仙灵农场养了好多自己吃的牛羊，有好的，也有不好的。
而牛羊肉好不好吃，跟吃什么有直接关系。
老实话说，澳洲的牛虽然是放养，但牛肉其实不如仙灵农场的牛。
仙灵农场种的牧草有十几种之多，不同的牧草可以提供不同的营养成分，其中两块盐碱草还是找的牛羊最爱吃的野生草，姜宁花了功夫培育出来的。
牲口和人一样也要吃盐。
仙灵农场那些好吃的羊肉有一个特点，那就是牧区都有盐草，羊通过吃盐草，就可以补充盐，而饲养的牛和羊都是要定期喂盐的，这里面的区别非常大。
甚至好多放养的牛羊也需要喂羊。
澳洲牧场的牛也要喂盐。
工业生产的盐和自然生长的盐草能一样嘛！
澳洲有盐碱草，比如盐角草，比如高冰草。
但这些玩意要么牲口不爱吃，要么有毒不能多吃。
姜宁这次过来带了一批草种，找个机会取出来交待给艾维奇：“这些是我找到的一些盐碱草种子，你安排人在牧场试种一下，看能不能种活。”
艾维奇挺好奇：“盐碱草？”
姜宁道：“对，你不觉的让牛通过牧草补充盐分比给牛喂盐要更好吗？”
艾维奇道：“那当然更好，但是盐碱草大多都含有一些无法吸收甚至有毒的成分，牛也不能多吃，而且好多盐碱草适口性太差了，牛也不喜欢吃。”
姜宁道：“我找的这些都是牛爱吃的，你试试能不能种活吧！”
艾维奇道：“OK，种盐碱草得浇灌地下水，不一样的土壤的气候，种出来的草肯定也是不一样的，我不知道老板从哪里弄来的这些盐碱草种，就算种出来牛也未必能吃。”
姜宁道：“所以才要你去做实验。”
艾维奇道：“好的，我会尽快拿出结果的。”