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第153章 好酒好菜

    厨房刚刚传出香味,赵清虎就跑去看了。

    席面是大郎安排的,多少荤菜,多少素菜,都是有讲究的。

    而这一次二郎成亲,赵清虎让赵清牛当总务。

    好家伙,可把赵清牛忙的脚不沾地啊,连喝水的机会都没有。

    桌子板凳够不够啊,锅碗瓢盆够不够?多少桌子摆在正厅,多少桌子摆在院子里面,还有旁边豆腐坊?

    还要去请教几个老人,让他们看看天色,预测下明天是下雪还是放晴。

    也要安排人,把外面的道路清扫一下。

    五郎跟赵书礼,两人又成了门神,坐在八仙桌前面,等着收礼登记。

    半下午的时候,赵大清还找了赵清虎,绑了牛车,去请唯一一个老亲,也就是老姑婆过来。

    以前没条件,都是姑婆自己走过来的。

    如今有条件了,自然要放车去接一接啊。

    今晚的菜,是真不错。

    赵清虎在厨房都看到了红烧甲鱼。

    好家伙,村里面抽干鱼塘,抓的甲鱼都送他们家来了?这一次二郎成亲,他家是真花了不少啊。

    “清虎,提前来点?”

    大厨见他来了,笑着招呼道。

    赵清虎摇了摇头,“不了,我等吃席。”

    大概扫了一眼,赵清虎基本就知道晚上有什么菜了。

    红焖兔肉、红烧鱼、粉蒸肉、烧鸡、蒸八宝鸭子、炖鹅、凉拌猪头肉、炖猪蹄、烩猪肝、爆炒猪肚、肉丸汤。

    好家伙,这就不少菜了。

    素菜也有不少,猪血豆腐、海带丝、猪肉炖菘菜、炒笋干、清炒萝卜、清炒包菜!

    荤菜十二个,素菜六个,一共十八道菜。

    好家伙,八仙桌上摆得下吗?

    大郎这败家子,是真的舍得给他二弟花钱啊。

    是不是自己留在钱箱里面的银钱太多了?

    “不对啊,似乎还少了几个菜。”

    赵清虎在厨房找了找,最后从几个妇女正在切的食材中找到了。

    原来那肉丸不是做成肉丸汤的,是做成四喜丸子的!

    这里有鱼丸汤啊!用的都是青鱼肉!

    还有干菜烧肥肠、萝卜干烧腊肉!

    赵清虎数了数,这不对劲啊,一桌二十一道菜,这也太不讲究了,好事成双啊,无论如何,总也要凑一个双数。

    找大郎问了问才知道,粉蒸肉一桌上四盘,一盘带骨头的,一盘纯瘦肉,一盘五花,一盘大肥肉,每一盘都是八块,吃不完还能打包带走,这就凑齐了二十四个菜。

    好家伙,比自己想象的还要恐怖啊。

    虽然今晚来的都是亲朋好友,吃席的都是自家亲戚,可你也不能这么整啊!

    难怪,自己让王屠夫杀了三头猪,大郎还说肉不够用。

    你爹我虽然是七品官。

    但是,一没实权,二没俸禄,就是个摆设啊。

    咋地,让你主持席面,那就直接往七品官老爷家的标准靠拢啊?

    大郎解释了一番,赵清虎才勉强点头。

    这他娘的,不是什么七品官老爷的标准,这就是绿竹村的标准。

    也不知道祖上是谁家阔气过,留下来的席面规格,号称二十四节气全福宴!赵大郎也是找了几个村中老人才问到的。

    加之,今晚的席面,都是亲朋好友、族中至亲,所以吃的好了点。

    明天的正席就没有这么多了。

    毕竟,许多食材是不够用的。

    猪肝、猪肚、猪肠、猪头、猪脚,他们家就杀了三头猪,哪来那么多的食材?大席上,荤菜还是鸡鸭鱼肉。

    明天的正席,大概只有十六盘菜。

    至于晚上的新房酒,也就是剩下的菜了,有多少上多少,反正来的都是年轻壮小伙闹洞房,只要酒水管够就行。

    后天中午,探望新娘的,专门给妇人们做的席面,也是重点,所以剩下一些好东西,也要留到后天中午摆上来。

    赵清虎往躺椅上一躺,算了,有事儿子服其劳,自己当个甩手掌柜,好好享受享受就行了。

    “爹,晚上我们能上桌吃席吗?”

    大丫带着一群萝卜头找了过来。

    “你们啊,就跟凌轩他们一起,到时候在后院这个小花园吃席,让谢娘子还有宋婆子给你们单独发席面。”

    赵清虎也想跟着家里的小孩在后院吃席。

    可惜啊,他这个当爹的,今晚注定要坐在主席陪客人,是没办法享受跟小孩一桌吃席的快感了。

    冬天日短夜长,为了不摸黑吃席,晚上开席很早的。

    开席之前,赵清虎让赵清牛带着人去请媒人,自己则是去了一趟老宅。

    赵清虎走在前面,后面老余头提着食盒。

    也没啥啰嗦的,老两口年纪大了,晚上出去吃席天冷路滑容易摔断腿,他拿了席面上的吃食过来,你们在家对付一口得了,没必要去席面上抛头露面。

    当然了,赵书礼兄妹三个是能去吃席的。

    至于二房两口子,周氏主动去帮忙了,以族中至亲的身份,赵清虎也没赶人。而赵怀远,依旧躺在床上,还在养胳膊腿呢。

    自从赵清虎有了官身,这小子怂的跟鹌鹑一样,往日还会拄着拐棍出去找人胡天海底说一阵,阴阳怪气说着赵清虎不孝啥的,如今却是三五天不见出一次门。

    赵清虎交代完了后就走了,留下了老余头。

    老余头也不理人,把大门一关,大马金刀坐着,自顾自拿出酒水跟一只烧鸡,吃的那叫一个爽歪歪。

    老爷说了,家里面酒席撒了,他就能回去了,在此之前,把老宅三个人看住了。

    老李婆子嘴里面小声嘀嘀咕咕,不是什么好话,打开食盒,见里面只有一盘猪血豆腐,一盘清炒萝卜,差点没跳脚。

    赵老头却是敲了敲烟袋锅,不怒反笑,看向里屋道:“你也看到了,那逆子如今对老宅就这态度,你还想上赶着去巴结,晚了。”

    赵清香从里屋走出来,那是双眼带泪啊。

    “爹、娘,我也是你们亲生女儿啊,哪怕是为了我,你们给清虎认个错,挽回挽回不行吗?清虎他现在可是七品官啊,整个沿河县,除了他还有谁?那些举人老爷、秀才老爷也没有真正的官大人尊贵啊!”

    “要去你自己去,别来烦我。”赵老头脸色一沉。

    让他给那逆子认错服软?岂有此理,简直是倒反天罡!

    若不是他赵清虎藏着掖着,那些办法能给他们家带来多大的荣耀啊!

    他这个赵家老太爷,也早就发达了,何必等到今日?

    “今日你想巴结他赵清虎,日后书礼出息了,我老赵家门楣高了,你可别跪着爬回来。”

    见赵老头油盐不进,赵清香看向了老李婆子。

    “那逆子黑了心肝,连爹娘都不顾,会看顾你这个姐姐?你还是省省吧!”
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