大家都知道蜂蜜可是一个好东西，是女性趋之若鹜的养颜圣品，几乎家家户户都会有的饮用水搭档。虽然疗效好但是要想买到真正的好蜂蜜可是难上加难。因为蜂蜜市场供不应求，一些想要挣钱的商贩开始动起了歪脑筋，各种掺假产品疯狂涌入市场以假乱真再加上人们缺少辨别真假的知识导致很多人上当受骗，而我们所知道的一种假蜂蜜就是让蜜蜂不采花而是去采糖，那这样产出的蜂蜜算是掺假吗？
其实我们不能这样一概而论的认为所有掺糖的都是假的。其中有一种掺糖的行为是为了保证蜜蜂成活率的救命药，到底是怎么回事呢？
大家都知道蜂蜜分不同的品种，在有花的季节产出的蜂蜜才是最好的，其中洋槐蜜就是一种。而在冬天基本上是没有花的，如果蜂农不让蜜蜂采糖蜜蜂是很难越冬的。
有些蜂农会把这些蜂蜜做一些清糖处理，不会直接卖给消费者。这个时候的蜂蜜可不能说掺假因为它里面的白糖已经被清理出去了，所以对于给蜜蜂喂白糖的问题我们应该区别对待。
在特殊时期喂白糖不算掺假，一些消费者一听喂白糖就直接认为是假货，有些老实的养蜂户可是被冤枉了。
