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广德笄山笋和毛腿鸡的种养殖探秘

来源:创业指南网编辑:admin时间:2019-01-08 01:01

  美在竹乡鲜在林。广德县,地处安徽省东南部,苏、浙、皖三省交界处。广德林业面积194.5万亩,其中有竹林面积99万亩,素有中国竹乡之美誉。在本期的节目当中,就请您跟随摄像机的镜头,一起走进安徽省广德县,去看一看那里的特色农产品笄山笋和毛腿鸡的种养殖情况,品尝用它们所制作而成的美味佳肴。(《农广天地》20181030美在竹乡鲜在林)

广德笄山笋和毛腿鸡的种养殖探秘

  广德身为竹乡,不仅景色迷人,还有远近闻名的美食——广德四绝,笄山笋便是其中之一。正值挖笋的季节,小薇自然要从体验挖笋开始此次的广德之旅。

  黄尖可谓是笋中极品,因其未曾出土,比春笋更加鲜嫩,而被竹乡人视为不可多得的珍贵食材。而广德的春笋冬出技术,生产出的个个都是品质上好的黄尖。

广德笄山笋和毛腿鸡的种养殖探秘

  笄山笋好吃,名不虚传,然而,在广德当地还有一种更加鲜美的食材,据说可以鲜到掉眉毛!

广德笄山笋和毛腿鸡的种养殖探秘

  没有摸过锄头的小薇,能不能挖到笄山笋?春笋冬出是怎样一种技术?鲜到掉眉毛的美食,又是什么?真的可以鲜到掉眉毛吗?小薇能吃到地道的竹乡美味吗?欲知详情,敬请关注本期农广天地:美在竹乡鲜在林!

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