美在竹乡鲜在林。广德县，地处安徽省东南部，苏、浙、皖三省交界处。广德林业面积194.5万亩，其中有竹林面积99万亩，素有中国竹乡之美誉。在本期的节目当中，就请您跟随摄像机的镜头，一起走进安徽省广德县，去看一看那里的特色农产品笄山笋和毛腿鸡的种养殖情况，品尝用它们所制作而成的美味佳肴。（《农广天地》20181030美在竹乡鲜在林）
广德身为竹乡，不仅景色迷人，还有远近闻名的美食——广德四绝，笄山笋便是其中之一。正值挖笋的季节，小薇自然要从体验挖笋开始此次的广德之旅。
黄尖可谓是笋中极品，因其未曾出土，比春笋更加鲜嫩，而被竹乡人视为不可多得的珍贵食材。而广德的春笋冬出技术，生产出的个个都是品质上好的黄尖。
笄山笋好吃，名不虚传，然而，在广德当地还有一种更加鲜美的食材，据说可以鲜到掉眉毛！
没有摸过锄头的小薇，能不能挖到笄山笋？春笋冬出是怎样一种技术？鲜到掉眉毛的美食，又是什么？真的可以鲜到掉眉毛吗？小薇能吃到地道的竹乡美味吗？欲知详情，敬请关注本期农广天地：美在竹乡鲜在林！
