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第七百零四章 夜宴与大封赏【三】

    “不过,值此良辰美景,还是先开宴吧!”

    义光似笑非笑的看着一众家臣们紧张的模样,心中微微一笑,随后轻轻一拍手。

    身边的小姓藤丸立即走到前面,用全身的力气喝道:“御馆大人有令!.....开宴!”

    随着小姓藤丸的声音传遍大殿。

    很快,一个个穿着洁白小袖和服的年轻侍女便如穿花蝴蝶一般,用漆盘端上了一道道美食。

    顿时,所有宴会人员下方,长长的朱漆食案之上,顿时摆满了琳琅满目的珍馐美味。

    每一道菜肴都极尽奢华,充分彰显着义光这位百万石大名的财力与气派。

    像日本战国时代传统的本膳料理自然是不可或缺的。

    比如说象征着喜庆与胜利,通体用盐烤至金黄真鲷,已经有用昆布,高汤精心烹煮,点缀着嫩绿山葵的伊势海老龙虾。

    还有切得薄如蝉翼,在冰盘上摆放出菊花造型的海鱼刺身,还有用秘制酱汁反复炙烤,香气四溢的蒲烧鳗鱼等等。

    除此之外,更有山名家专业的庖丁人(厨子),以及山名家的大明御厨苏旺年,一起制作的七菜三汤。

    这些,正是山名义光凭借着前世的记忆,亲自指点家中庖丁人改良而成的中华菜系。

    这些融合了本地特色和义光口味的中华料理,每一道都精美得如同一件艺术品。

    比如一道名为东坡肉的菜肴,选用肥瘦相间的上等猪五花肉,切成四四方方的肉块,用秘制的,比寻常酱油更加醇厚的浓口酱油与清酒,冰糖,以文火慢炖长达两个时辰。

    出锅时,肉皮红亮如玛瑙,肥肉入口即化,瘦肉酥烂味浓。

    那股咸中带甜、浓郁丰腴的滋味,彻底颠覆了在场武士们对猪肉的认知。

    还有一道名为龙井虾仁的佳肴,乃是选用从有明海捕捞上来的最新鲜的车海老对虾,剥壳去线,用蛋清与淀粉上浆,随后,在烧热的猪油锅中迅速滑炒,待虾仁卷曲变白,立刻捞出。

    最后,再用泡开的、从明国进口的龙井茶的茶汤与茶叶一同烹炒。

    成菜后,虾仁玉白,茶叶翠绿,入口鲜嫩弹牙,更带着一股若有若无的清幽茶香,让吃惯了生冷鱼脍的日本武士们耳目一新,许多没有见识过山名家伙食的新晋家臣和豪族家督们,看着这些精美食物,一个个眼睛都瞪圆了。

    除此之外,更有用猛火快炒的蒜蓉时蔬,用香料腌制后烤得外皮酥脆、肉质鲜嫩的烤乳猪,以及用发酵面团包裹着肉馅蒸熟的蒜蓉包。

    这些充满了烟火气与浓郁调味的中华料理,与清淡,注重原味的日本料理形成了鲜明的对比。

    如此色香味俱全的美食,顿时让在场的每一个人都食指大动,赞不绝口。

    至于酒水,此次义光更是毫不吝啬。

    不仅有产自摄津国伊丹,滩五乡等地的顶级清酒,更有通过南蛮商人购入的,盛放在精美玻璃瓶中的葡萄牙珍陀酒(红葡萄酒)。

    而且为了打响名气,义光还特意将山名家工坊新酿的高度数白酒也拿了出来,想要借着这些家臣们的传播,给自己酒坊造势。

    光是肥皂一项的进项,并不能满足义光的胃口。

    他未来的目标,是依靠更多的奢侈品和高端商品,将山名家的商品行销全球,赚取丰厚的海贸利润。

    大广间的下段,两百多名山名家的谱代家臣,外样,依附豪族等,皆按照各自的身份与地位,严格地分列而坐。

    他们身前同样摆放着丰盛的菜肴,每个人的脸上都洋溢着胜利的喜悦,与对即将到来的封赏的无限期待。

    义光端起手中的金边大平杯,目光缓缓扫过在场的每一个人。

    看着下方那一张张或忠诚、或敬畏、或贪婪的脸庞,他的心中,一股前所未有的豪情油然而生。

    这便是他一手打造的家底,也是他争霸天下的基石。

    从天文九年来到这个世界,经过数近五年的征伐与经营,山名家已经彻底成为了一个的组织严密,等级森严,高效且权责分明的文武官僚体系已然成型。

    此时的山名家,其政权架构已初具封建集权的雏形,文武分途,各司其职。

    当然,因为日本的国情和狭长的地理,完全学习大明那种封建集权模式也是不可行的。

    所以义光未来的治政体系,暂时就是目前这样,分封和文武分治并行。

    在文治方面,以三位权力最大的奉行为核心,统管领内各项事务。

    其一为内务奉行,由山内弥太郎担任。

    此职类似于后世的宰相或内阁总理,总揽领内民政、户籍、人事、宿场驿传、治安维护等一切对内事务,权力极大。

    其二为外务奉行,由岸田右马助担任。

    此职负责领地开发、商业振兴等一切关乎领地建设与发展的外事。

    其三,为勘定奉行(类似于财政部长),此职位暂时空缺,其职能由山内弥太郎兼管。

    这个职位负责领内年贡征收、金银矿山开采、海贸关税、藏入地(直辖领)经营等一切财政收支。

    而在后世,日本这个官职体系名叫大藏省。

    此三奉行,便是山名家文官体系的最高层,权利也是最大的。

    而在他们之下,分别设有专门的其他奉行各司其职,类似于大明的六部。

    比如掌管农事的农务奉行,掌管兵器制造和武具保管的兵奉行所,还有掌管领地建设和建城的普请奉行所,掌管外交的外交奉行所、掌管司法诉讼与法规制定的治安奉行所,负责领地矿藏开发的矿奉行所,掌管府库的藏奉行所,以及负责监督各级官吏,检举不法的大目付(监察官)等职务,整个体系盘根错节,已然是一个国家的微缩模型。

    而值得一提的是,目前山名家的大目付是双线的,名义上的大目付官员是山名义光任命的金泽清长,但暗地里执行的,却是义光的岳父立屋钵名。

    这支隐藏在暗中的忍者力量,便是义光的眼睛。

    而在军事方面,目前则以常备军的八位卫将为核心。

    分别是:陷阵卫卫将鬼冢左近,青木卫卫将佐多胜,风烈卫卫将石井平八,火龙卫卫将大和又吉,煌刃卫卫将西乡隆正,长金卫卫将松田真兵卫,赤峰卫卫将饭坂由新,以及昌瑞卫卫将饭田平次郎。

    这八位卫将,是山名家军事力量的中流砥柱,每一位都掌管着一千二百五十名精锐赤龙备常备军,战时还能指挥近三个卫的备役军,是义光手中最锋利的刀刃。

    当然,卫将一职并不是终身制的,按照山名家的军事体系,卫将一职是随时可以更换的流官,属于军职。

    而且赤龙备的俸禄发放,士兵的升迁任命,都掌握在军务奉行所手里,卫将只负责指挥和打仗,评定军功和发放赏赐,薪水,这些都掌握在文官集团手中。

    而除了这八名陆地上的卫将,义光还准备组建四个卫,一共五千人的常备军海军,除了原本的海龙卫,义光未来讲扩编三个卫的海军,并且配齐战舰和武器等。

    不过海军的建设更加的烧钱,需要的铁炮,大炮等火器的数目更加庞大,因此这三个海军常备军的组建目前只是一个设想。

    不过目前,山名家由海津宪时统领的水军,拥有大小船只近三百艘,常备军1250,登记在册的备役军6000人,已经算是一支极为庞大水军。

    至少在整个日本,是没有哪一家的水军有山名家强大的。

    【宝子们,今天就到这里了,明天再写,这几章虽然看起来就是开一个宴会,但其实要写的是主角的治政理念和山名家详细的行政和治国体系,所以死了作者很多的脑细胞。】

    【其实随着主角的地盘越来越大,关于国家的治理这些问题,已经是必须摆在明面上的事实了,想糊弄也是没办法,而且我也不想糊弄过去。今天之所以更新的这么晚,就是因为作者白天一直在查找日本江户时代德川家的治政资料去了,而且为了弄清江户时代的政治生态和治国方略,我头都大了,导致这几天卡文严重,睡眠不足。】

    【下面要着重感谢以下此心光明宝子的大神认证大神,您的加更明天补上。】

    【还有上清宫的陆逸气宝子打赏的爆更撒花,谢谢大家的重赏和支持。当然,还有那些送出催更符,秀儿,胶囊,奶茶,花花,情书,为爱发电等礼物的宝子们,你们一样是作者的衣食父母,感谢每一个支持我的宝子们,作者一定会用心写好这本书,今天就啰嗦到这啦,明天加油!】
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