吃水果的牛。本期节目主要内容：黄炳权，他把果品加工厂所剩的果品废料和甘蔗渣的下脚料收走，拌入一些旧料，搅拌均匀。混合完毕开始喷洒有益菌，让这些下脚料进行发酵变为香喷喷的美味饲料。养...

独龙牛。本期节目主要内容：独龙牛，在当地被称为大额牛，在我国因其主要分布于独龙江流域，并为独龙族人民所驯养而得名。独龙牛是牛亚科黄牛属中一个独立的牛种，也是世界范围内现存牛属动物的...

蜀宣花牛分段养。本期节目主要内容：蜀宣花牛，是宣汉县农业局和四川省畜牧科学研究院共同培育的乳肉兼用型牛新品种。对于蜀宣花牛的养殖，从2013年开始，宣汉县开始推广蜀宣花牛阶段性养殖模式...

黑山白牛独头蒜：黑山县是粮食生产大县和畜牧业大县。本期节目为您介绍一种白色的牛辽育白牛。在了解了辽育白牛的品种来源以及特性后，当地的大厨还用辽育白牛肉做了几道地方特色菜。独特的独头...

让奶牛也能出好肉。最近，高级餐厅里多了一种新品小牛肉。它不光纹理细致，脂肪沉积少，而且来历也不简单！卖这种牛肉的，是黑龙江省农科院的专家孙芳。据她说，她卖牛肉，其实是为了进行推广。...