用尿素养牛已经存在了几十年，而且属于比较成熟的养牛技术，特别在上世纪八九十年代粮食还相对匮乏的时期尿素养牛十分流行。尿素是一种非蛋白质含氮化合物，且含氮量较高，可以达到46%。牛采食尿素后，瘤胃内的微生物可以对其进行消化并合成菌体蛋白，从而可代替一部分蛋白质饲料。不过尿素毕竟不是蛋白质，使用过程中稍有不当便可能引起牛尿素中毒，下面答主简单说一下注意事项。
1、由于尿素需要依靠牛瘤胃内的微生物进行消化并合成菌体蛋白，因此6月龄以下瘤胃机能尚未发育全的牛不可使用，此外患有胃肠菌群失衡的成牛年同样不可使用。
2、使用尿素养牛时一定要让牛有一个适应过程，必须由少至多逐渐进行添加，每天每头牛每百斤体重最多不可超过20克。
3、牛瘤胃内的微生物在利用氨合成菌体蛋白时需要大量消耗大量碳水化物，因此，在利用尿素养牛时，除了需要给牛喂一定的粗饲料外，还需要给牛喂适量含碳水化合物丰富的饲料，例如玉米。
4、饲料中的蛋白质水平不能高了，一般以日粮中蛋白质含量9%~11%为宜，日粮中蛋白质含量高了便会影响瘤胃内的微生物利用尿素合成菌体蛋白。
5、不可以直接给牛喂尿素，需要将尿素化成水均匀喷洒到饲料中。
6、牛喂完尿素后2小时内禁止饮水，以免瘤胃内还未被微生物利用的尿素顺水流进皱胃使牛出现尿素中毒。
7、禁止空腹饲喂尿素，应先喂一些干草，然后再喂含有尿素的饲料，这样做也是避免尿素进入皱胃出现中毒。
8、尿素并不能完全代替蛋白质饲料，最多只能替代40%~50%而已，因此还必须保证一定的蛋白质饲料供给，例如本来该喂20%的蛋白质饲料，喂尿素后添加10%就可以，其余10%用玉米补齐。
其实现在粮食相对充足的年代，完全没有必要再利用尿素养牛了，下面答主算一笔账大家就清楚。例如一头400斤的牛犊育肥至1300斤出栏期间需要消耗3000斤精料，精料中蛋白质饲料含量为22%的话，也就是需要消耗660斤豆粕，利用尿素代替330斤豆粕，但是需要用330斤玉米补齐被代替的豆粕才可以，当前豆粕1.7元/斤，玉米1元/斤，算下来可以省231元，不过尿素也需要成本，实际上也就是省不到200元钱，而用尿素喂牛不仅麻烦且风险高，所以算起来用尿素养牛并不太划算。
