水果是人们日常生活中的刚需品,除了平时食用外,也被大量当作礼品、美容产品使用,我国的水果市场需求量一直处于稳步提升的状态。而随着新零售号角的吹响,水果市场出现了一种新变化,诸多电商巨头纷纷布局水果零售,大量水果连锁店兴起。但在此之前,国内已经有了不少水果连锁品牌,百果园便是一个典型。特别是百果园实行合作代理政策后,引起了很多创业者的关注,那么加盟百果园利润怎么样呢?
百果园的雄厚实力是业内所公认的。百果园从2001年成立至今,在全国开设了超过3000家门店,设有20多个仓储中心,国内外与其建立密切合作关系的水果生产基地超过200家。而且据该品牌披露的数据显示,其年服务人次接近1.5亿,会员数量在2800万左右。对于有意从事水果行业的投资人而言,与这样的品牌商合作是极为有利的,一方面有着强劲的市场影响力;另一方面,能保证到店货品的多样性与品质,以及果品的新鲜程度。
在利润方面,百果园预计线下门店的商品毛利率在20%-30%。这一毛利率看上去似乎不算可观,但是细算下来结果却有些出人意料。众所周知,百果园走的是精品水果零售路线,很多水果都是由国外进口。其门店果品的零售价格并不低,绝大部分水果的零售业价格都在10元一斤左右,像榴莲、蓝莓、山竹等水果的价格则更为高昂,虽然也有出售一些当季较为低价的水果,但综合而言,售卖一斤水果得到的平均毛利润在2-3元左右。
这样毛利润在水果行业中其实已经属于中上层次了。虽然实体门店的运营成本一直在上涨,但是开百果园代理店所需的门店面积并不算大,人手上基本夫妻二人就能经营,算上水电杂费和果品的损耗等,每月的运营成本基本可以控制在2万元以内。假设门店每天能销售200斤左右的水果,基本每月还是能获得3万元左右的纯盈利。或许有人认为这个销量不大现实,可事实上如今人们对水果的需求量极大,一次买三四斤水果属于常态。而且,有百果园总部作为后盾,经营者完全可以与茶饮店、水吧等休闲娱乐场所建立合作关系。当然,真正决定销量的主要因素,还是在于创业者的市场选择以及经营手段。
文中的数据虽然只是一种参考,但相信足以让各位朋友了解到开一家百果园代理店的利润了。百果园本身实行特许加盟政策的时间没有多久,线下发展到如此庞大的规模,自然是有利可赚的。当然,创业者也应当谨记,创业一途本身就存在许多不可预料的风险,站在巨人的肩膀上创业并非能一定成功。