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西红柿种子的传播途径,吃西红柿有哪些注意事项

来源:创业指南网编辑:晴天时间:2019-09-25 09:52

西红柿起源中心是南美洲的安第斯山一带。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,至今仍有大面积野生种的分布。你知道西红柿靠什么传播种子吗?

 

新鲜的西红柿

一、西红柿靠什么传播种子

 

普通西红柿靠人传播种子,是人工种植的。野生西红柿,靠动物传播种子,果实成熟后掉到地上,牛羊等动物踩烂果实,带着种子随机掉落在地上,遇到适宜的环境就会发芽。

 

吃西红柿的注意事项

 

二、吃西红柿注意事项

1.不宜生吃,尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把西红柿当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。

 

2.不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因西红柿所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,空腹吃会引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。

 

3.不宜吃未成熟的青色西红柿,因为果实中含有龙葵碱有毒物质。食用未成熟的青色西红柿,会感到苦涩,大量食用严重的导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。

 

4.不宜长时高温加热,因为西红柿红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。Www.Cyewang.Com

 

挑选西红柿时,不要挑选有棱角的那种,也不要挑选拿着感觉分量很轻的,都是使用了催红剂。要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉,而且蒂的部位一定要圆润,如果蒂部再带着淡淡的青色,就是最沙最甜的了。

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