吃河蚬请虾兵绿招养出大闸蟹：陈辉是江苏省宜兴市的一个养殖户，他养殖的螃蟹有大又肥，原来他利用了螃蟹的生物习性，使大个螃蟹满塘绕圈，自投罗网。除了超高的养殖技术，他还给螃蟹喂河蚬，请“虾兵”，本期节目带你看陈辉如何驯养这“虾兵蟹将”。
戏团里，常见各种动物乖巧地听从训练员指挥。
可要是有人说，他能指挥水里的螃蟹自己上岸让他捕捉，你信吗？
自投罗网的螃蟹
这人叫做陈辉，是江苏省宜兴市的一个养殖户。
听闻此事的记者跟去一看，只见陈辉将灯光一开，一只只大闸蟹便蹒跚上岸，纷纷爬来！
陈辉在不到半个小时里，就抓到了足有30斤的三大桶螃蟹！
不光如此，陈辉还说，他养的螃蟹不用挑选，个头最大的那些，会自己站出来！
这可能吗？
见记者不信，陈辉把他拉到了一个蟹塘旁边，让记者观察。
只见眼前的蟹塘，一只只大个的螃蟹爬上岸，神奇地朝一个方向爬行！而且是反反复复，绕了一圈又一圈！
这可真是让记者大开眼界，陈辉一笑说，这都是利用了螃蟹的生物习性。
原来，螃蟹具有趋光性。
在他小时，就曾利用过烛光捉蟹。夜晚在塘边挖个坑，再把一个内壁光滑的水缸埋入坑中，随后点燃蜡烛，便可静待螃蟹自投罗网。
相比传统的下地笼，这招“请君入瓮”可谓多快好省，事半功倍！
而螃蟹绕圈的现象，被陈辉称为转塘。
野生的大闸蟹在性腺接近成熟时，就会逐渐进入生殖洄游阶段。
而这时，也正是大闸蟹最膏满脂肥的时候。
俗话说：“九月团脐十月尖，持蟹饮酒菊花天”。
农历九月，寒露开始。
陈辉塘内的螃蟹们各个性腺成熟、膏满脂肥，开始洄游，却不知此处已和外界隔绝，还是傻乎乎朝着大海的方向前进。
因此就有了大个螃蟹满塘绕圈的现象。
废料变宝螃蟹肥
除了超高的养殖技术，这些螃蟹个头也让记者吃惊。
一眼望去，只怕个个都有三两以上，甚至四两的都不少
要知道，市场上螃蟹的个头对价格影响很大，尤其是母蟹，个头之间半两的差距，价格可能就要高出很大一截。
见陈辉的螃蟹只只体大脂肥，记者不禁心生求教之心。
陈辉笑着说，他这妙招的由来，还是一次偶然。
最初，陈辉像其它养殖户一样，给螃蟹喂小鲜鱼，成本很高。
一次闲聊中，一位朋友告诉他，附近有家加工河蚬的食品厂，有很多鲜河蚬加工之后的残次品，都被当做废料白白浪费。
陈辉一听便想到，河蚬蛋白含量高，适口性也强。如果我能把这些残次的河蚬收来喂蟹，岂不是美哉？
过去一打听，没想到双方一拍即合。
原来，对食品厂来说，这些受损的下脚料，不光没有经济价值，还得花钱去处理。
陈辉花钱收购，他们自然是求之不得。可说是双赢的生意！
养“蟹将”，请“虾兵”
除了喂河蚬，陈辉还有一招请“虾兵”！
在他的池塘里，还养殖着一群群的青虾，这又是为什么呢？本期科技苑，带你看陈辉如何驯养这“虾兵蟹将”！
