山东“飞鸡”落岭南。本期节目主要内容：爱打架，善飞翔。来自北方的芦花鸡，在广东遭遇了怎样的危机？高温又高湿，北鸡南养有妙招。
戴维是广东省惠州市的一个养鸡户，起先他养的广东本地的胡须鸡，却被客户指责说煲汤时油脂太多，甚至吐槽说熬出的鸡油多得都能拿去烙饼了！
于是，他痛定思痛，决定找出一种能熬出清甜鸡汤的鸡！
经过四处寻访对比，他最终选择了山东的芦花鸡！
芦花鸡不像胡须鸡，它的皮下脂肪很薄，油脂比较少，煲出来的汤就比较清甜。
水土不服中药治
可没成想，这芦花鸡，一引进到广东，就开始无精打采，鸡冠子耷拉下来了，还张嘴呼吸。
这不是典型的呼吸不畅的症状嘛！戴维研究后发现，原来是因为南方高温潮湿，这芦花鸡初来乍到水土不服，得了呼吸道疾病！
为了治好它们，戴维上山采集草药来熬煮，之后再将汤放进雾化器，喷洒在鸡舍里。通过呼吸，药液直接作用到鸡的鼻腔和咽喉，效果立竿见影！
好斗公鸡变阉鸡
好不容易治好了芦花鸡的病，戴维还没来得及缓口气，又遇到了新的问题——这鸡野性太强！
芦花鸡生性好斗，一到了发情期，更是整日打斗。甚至产蛋鸡都受了惊吓，不下蛋了！
为此发愁的戴维，从村民那里听说本地人有吃阉鸡的习惯。
他一想这不是正好嘛，给公鸡做阉割手术，不但迎合了市场需求，还顺便解决了芦花鸡好斗的问题，可以说是一举两得！
深山里潜藏的杀手
解决了鸡好斗的问题，戴维是越养越顺利。为了让鸡有自由生长的空间，他把鸡散养在了山里。可是有一天，他竟然在山上发现一只残缺不全的鸡尸体！
这究竟是谁干的呢？戴维又该怎么对付这位神秘凶手呢？《科技苑》马上为您讲述。
